Сколько мяса на компанию
Пикник без шашлыка — это ужасное зрелище! Ведь основной атрибут любой компании за городом — это хорошая еда, подготовленная на мангале. Но как рассчитать, сколько мяса нужно на компанию? Ведь недостаток мяса может испортить всю атмосферу, а его избыток — произойдет излишний расход денег.
Существует формула расчета, которая поможет подготовить точное количество мяса на пикник:
- Если вы планируете выезд на 5-6 часов, то взрослому человеку достаточно 500 гр. мяса, а ребенку — 250 гр.;
- Если пикник продлится дольше, и мангал будет разжигаться дважды, то на взрослого нужно 600-700 гр., а на ребенка — 300-350 гр. мяса.
Это приблизительные цифры, исходя из среднестатистического человека. Вы можете отрегулировать количество мяса в зависимости от аппетитов ваших гостей.
- Сколько положено мяса на человека
- Какая наценка на мясо
- Сколько нужно мяса на одного человека
- Полезные советы
- Выводы и заключение
Сколько положено мяса на человека
Многих интересует, сколько мяса нужно употреблять ежедневно. Желательно, чтобы белок был преимущественно животного происхождения. То есть в день достаточно от 50 до 150 граммов мяса. Однако важно выбирать нежирное мясо — птицу или ягнёнка. От красного мяса — свинины, говядины или баранины — лучше воздержаться.
Следует помнить, что свыше 150 гр. мяса в день может нанести вред организму человека, в особенности, когда это касается нежелательного красного мяса. Поэтому важно соблюдать меру в потреблении мясных продуктов, чтобы избежать здоровых проблем в будущем.
Какая наценка на мясо
Наценка на мясо — вопрос, который интересует многих потребителей. Стоимость мяса состоит из цены на продукт и из цены на его производство. При сильном повышении цен на мясо люди просто перестают его покупать, и это негативно влияет на продажи магазинов.
Отдельно стоит отметить, что на полуфабрикатах наценка может быть и до 100%, но в целом в среднем выходит не больше 30% на весь ассортимент.
Сколько нужно мяса на одного человека
Исходя из содержания белка в 100 г мясных волокон, норма потребления мяса составляет:
- 150-180 г в день для мужчин (при тяжелом физическом труде допускается употреблять до 220 г);
- 130-150 г для женщин;
- 50-100 г для детей и людей преклонного возраста.
Стоит отметить, что норма не может быть точной и универсальной для всех, так как это зависит от многих факторов — пола, возраста, образа жизни и других индивидуальных характеристик.
Полезные советы
- Останавливайте свой выбор на нежирных мясных продуктах — птица, рыба, морепродукты, ягнёнок.
- Важно ограничить потребление красного мяса (свинина, говядина, баранина).
- Если вы готовите много шашлыка, то не стоит рисковать и лучше возьмите с собой больше продуктов, чтобы гости точно не уйдут голодными.
- Лучше выбирать качественное мясо, если вы не хотите испортить настроение своим гостям.
- Используйте маринад — это позволит мясу стать более сочным и мягким.
- Не забудьте про овощи на гриле — они не менее вкусны и полезны, чем мясо.
Выводы и заключение
Надежда на запас — это хороший принцип, когда дело касается мяса на пикник. Важно не забывать, что мерой всегда была и будет золотая середина. Именно поэтому важно соблюдать необходимую норму потребления мясных продуктов, а также определить количество мяса на пикник, чтобы не перерасходовать деньги и заботу. Следуя нашим полезным советам, вы сможете порадовать своих гостей вкусным и здоровым шашлыком со всеми необходимыми ингредиентами и не беспокоиться о лешем количестве мяса.
