Кто придумал Burito
Буррито — это мексиканское блюдо, состоящее из тортильи с начинкой, обычно из мяса, фасоли, овощей, сыра и соусов. Начало истории блюда можно отследить до начала 20 века, когда мексиканские рабочие в Калифорнии использовали тортильи и ингредиенты, чтобы сделать переносную еду для своих обедов на работе. Блюдо быстро стало популярным в США и распространилось на всю страну, а затем и на всю мировую кухню.
- Кто придумал название «буррито»
- Что входит в начинку буррито
- Как подавать буррито
- Как правильно есть буррито
- Заключение
Кто придумал название «буррито»
Хуан Мендес не является создателем блюда «буррито». На самом деле, он является вымышленной фигурой воображения создателей марки Taco Bell. В 1950-х годах владелец Taco Bell Глен Белл заметил, что в Тихуане в Мексике продавались тортильи, скрученные в виде роллов. Он привнес идею в свой ресторан и начал использовать тортильи для различных блюд, включая «буррито».
Что входит в начинку буррито
Сама начинка буррито может быть разной. Традиционно она включает в себя мясо, фасоль, рис, сыр, лук, помидоры и перец чили. Но сейчас существуют и другие варианты начинки, например, с грибами, курицей, говядиной или рыбой, различными видами соусов и овощами.
Как подавать буррито
Чтобы подать буррито, нужно дать гостю специальную бумагу, при помощи которой он может съесть блюдо без помощи столовых приборов. В зависимости от ресторана, буррито может быть подаваемо в разных размерах, но самые популярные это стандартный размер и маленькие роллы под названием «такикито».
Как правильно есть буррито
Чтобы есть буррито, нужно сначала схватить его за дно, чтобы начинка не разваливалась. Затем можно крепко взять бумагу и начать жевать, приставляя буррито ко рту. Большое количество начинки требует осторожности, чтобы не испачкать себе одежду.
Заключение
Буррито — это не только вкусное, но и удобное блюдо, которое может быть идеальным перекусом или полноценным обедом. Существует множество вариантов начинки, которые можно использовать в зависимости от вкусовых предпочтений. Но не стоит забывать о технике правильного ешьания, чтобы блюдо не разваливалось и не испачкало одежду.
