Как правильно есть раки

Раки — вкусный и полезный продукт, который часто бывает на столе в ресторанах и дома. Однако, не всем знакомо, как правильно его есть и какие могут быть полезные свойства и противопоказания. Мы подготовили для вас статью с инструкцией и полезной информацией о раках.

1. Как правильно есть раков
2. Как есть раков пошагово
3. Как правильно есть раков в ресторане
4. Как правильно есть раков горячими или холодными
5. Чем полезны и вредны раки
6. Выводы и рекомендации

Как правильно есть раков

Существует несколько способов, как правильно есть раков, и все они зависят от конкретной ситуации и типа раков. Рассмотрим некоторые возможности поедания раков подробнее.

Как есть раков пошагово

Самый распространенный способ поедания раков — это пошаговое их разделывание и потребление. Вот как правильно есть раков пошагово:

1. Сначала съедаем мясо из клешней, при этом чтобы достать мясо из главы рака, необходимо приподнять панцирь и оторвать жабры, затем можно добраться до вкусностей в голове, где съедобна вся мякоть с оранжевой массой, а так же во внутренней части панциря- белая масса.
2. Затем можно съесть икру под раковой шейкой.
3. Попробуйте выпить бульон находящийся между панцирем и тельцем рака.
4. Удалите желудок, т.к. его есть не надо.
5. Съедаем печень и оставшуюся икру.
6. Не забудьте про жирок, который находится под панцирем — его можно тоже сделать вкусным дополнением к раку!
7. Высасываем оставшийся бульон из тельца рака.

Как правильно есть раков в ресторане

В ресторане раков подают с уже готовыми приборами и, как правило, уже разделанными. Вот как правильно есть раков в ресторане:

1. Взять рака левой рукой спереди, а правой сзади и разрезать на части.
2. Сервировать специальный набор для раков на стол, который включает в себя отдельные приборы для раков.
3. Обычно рак лежит на тарелке спиной вверх, вместе с лимоном и петрушкой.

Как правильно есть раков горячими или холодными

Раков можно есть как горячими, так и холодными. Как любите больше! Если раки приготовлены заранее и стали холодными, их можно разогреть в микроволновке или отварить 1-2 минуты в специально приготовленном бульоне.

Чем полезны и вредны раки

Раки содержат много белка и витаминов группы B, кальция, фосфора, калия, железа. Их мясо полезно для людей любого возраста, но в умеренном количестве — при чрезмерном употреблении оно может вызвать вред организму. Мясо ракообразных может быть противопоказано при индивидуальной непереносимости.

Выводы и рекомендации

Раки — вкусный и полезный продукт, которым можно наслаждаться в ресторане или дома, приготовив самостоятельно. Правильное питание — это основное здоровья, поэтому употребляйте раки меру и не забывайте про правила их употребления!