Что вкусного поесть в Нальчике

Город Нальчик славится своей разнообразной кухней и широким выбором заведений, где можно попробовать местные блюда и вкусно поесть. В данной статье мы расскажем о самых интересных местах, которые стоит посетить туристам и гостям города.

1. Рестораны и кафе
2. Редберри (95)
3. Blackberry (88)
4. Сплетни Kафе (61)
5. Бочка (121)
6. Минутка (50)
7. Гранд-Кафе Гости (16)
8. Традиционные блюда Кабардино-Балкарии
9. Козий рынок в Нальчике
10. Выводы

Рестораны и кафе

Редберри (95)

Отличное японское кафе, где можно попробовать самые изысканные блюда японской кухни. Изюминкой заведения является свежая рыба и оригинальное меню с авторскими блюдами. Кроме того, оформление кафе и уютная атмосфера внутри создают особое настроение.

Blackberry (88)

Европейская кухня в приятной обстановке. Здесь вас порадуют красивая подача и великолепный вкус блюд, а также отличный сервис и дружелюбный персонал. Blackberry — чудесное место для романтического ужина или банкета.

Сплетни Kафе (61)

Интересное кафе на Кавказской улице, которое предлагает своим посетителям европейскую и кавказскую кухню. Блюда здесь готовят только из свежих продуктов и подают очень быстро. Атмосфера заведения похожа на сказку: деревянные ложки, вилки и стаканы, столы и живые цветы, все складывается в одну уютную картину.

Бочка (121)

Отличное место для проведения вечеринок и барбекю! Блюда на гриле и мангале, разнообразные напитки и музыкальное сопровождение — все это создает атмосферу праздника и веселья. Находится в центре города, откуда открываются красивые виды на горы.

Минутка (50)

Простое и уютное кафе с европейской кухней. Здесь вам предложат разнообразные блюда по доступной цене. Летом вы можете наслаждаться едой на открытой террасе, а зимой — в уютном зале «Минутки».

Гранд-Кафе Гости (16)

Уютное и просторное кафе с европейской кухней, где вы можете вкусно покушать и приятно провести время. Заведение идеально подходит для организации деловых встреч и светских мероприятий. Привлекательная цена на блюда и великолепное обслуживание — одни из причин, почему стоит обязательно посетить это место.

Традиционные блюда Кабардино-Балкарии

Поездка в Нальчик не будет полной, если не попробовать местные блюда. Мы собрали для вас десять самых вкусных блюд, которые обязательно нужно попробовать в Кабардино-Балкарии:

1. Хычины — лепешки из дрожжевого теста, с начинкой из рассольного сыра и отварного картофеля, щедро смазанные домашней сметаной или ароматным сливочным маслом.
2. Айран — прохладный напиток из кисломолочного сыра, богатый витаминами и очень полезный для здоровья.
3. Гедлибже — пирог из сыра и картофеля, обмазанный яйцом и запеченный в духовке.
4. Жул-баур — блинчики с мясом и луком.
5. Черемша — дикий чеснок, который используется в местных блюдах вместо чеснока.
6. Кизил — маринованные или свежие плоды кизила, которые добавляют к блюдам за счет своего кисло-сладкого вкуса.
7. Сыр рассольный — местный сыр, которым гордятся в Нальчике и который можно попробовать в различных ресторанах и кафе.
8. Облепиха — ягоды облепихи используются для приготовления мармелада, сиропа и напитков. Это натуральное лекарство, богатое витаминами.

Козий рынок в Нальчике

Ежедневно, кроме понедельника, на Кабардино-Балкарской улице в Нальчике работает Козий рынок. Здесь вы найдете все, что только можно связать из шерсти: шали, платки, ковры, носки, свитера и многое другое. Ручная работа местных ремесленников — это отличный сувенир, который можно привезти с собой домой. Кроме того, на рынке продаются маринованные овощи, домашние сыры и молочные продукты, грузинские хачапури и узбекские лепешки.

Выводы

Город Нальчик — прекрасное место для того, чтобы познакомиться с местной культурой и насладиться вкусами Кавказа. Мы рассмотрели некоторые из самых интересных мест, где можно хорошо поесть и провести время. Не забудьте попробовать местные блюда и посетить козий рынок — это подарит незабываемые впечатления и укрепит ваши знания о культуре и кухне региона.