Что такое пицца мейкер

Пицца мейкер — это специалист, который приготавливает пиццу, используя свои знания и навыки. В Италии, такой специалист называется пиццайоло. Он является мастером в области выпечки пиццы и имеет необходимую оснастку, чтобы сварить блюдо. На зарубежных кухнях, пицца считается национальным блюдом. В России, этот продукт стал популярным не так давно, но уже завоевал своих поклонников.

1. Обязанности пицца мейкера
2. Заработная плата пицца мейкера в Додо
3. Что такое пицца
4. Пицца — это итальянское блюдо, которое состоит из круглой дрожжевой лепешки, сверху которой наслоены ингредиенты, такие как томатный соус, сыр, мясо, овощи, грибы и другие продукты. Она популярна во всем мире, и по мнению гурманов, это «Король в мире блюд.»
5. Каким должен быть идеальный пиццайоло
6. Полезные советы для пицца мейкера
7. Вывод

Обязанности пицца мейкера

Пицца мейкер имеет определенный набор обязанностей, которые нужно выполнять перед приготовлением пиццы. Их суть на всех заведениях одинакова: замес и раскатка теста, подбор ингредиентов, приготовление соуса, выпечка пиццы. Кроме этого, он может иметь задачу устраивать шоу для гостей заведения по пицца-акробатике для повышения циркуляции внимания.

Заработная плата пицца мейкера в Додо

В сети ресторанов Додо, зарплата пицца мейкера составляет до 55 тысяч рублей в месяц. Кроме того, сотрудник имеет полную компенсацию медицинской страховки.

Что такое пицца

Пицца — это итальянское блюдо, которое состоит из круглой дрожжевой лепешки, сверху которой наслоены ингредиенты, такие как томатный соус, сыр, мясо, овощи, грибы и другие продукты. Она популярна во всем мире, и по мнению гурманов, это «Король в мире блюд.»

Каким должен быть идеальный пиццайоло

У идеального пиццайоло должны быть следующие навыки и знания:

• Раскатывание теста быстро и виртуозно
• Умение подбирать правильное сочетание продуктов для начинки пиццы
• Знание современного кухонного оборудования
• Соблюдение всех норм санитарии и личной гигиены.

Полезные советы для пицца мейкера

1. Выбор продуктов — Важно выбрать качественные ингредиенты, такие как сыр, томатный соус, овощи, мясо и грибы. Также учитывайте, что некоторые продукты не будут сочетаться друг с другом.
2. Начинка — Правильно распределяйте ингредиенты на тесте. Слишком много ингредиентов может привести к распаду пиццы.
3. Выпечка — Доска должна быть сухой, чтобы тесто не залипло, приготовление пиццы лучше проходит на печи с высокой температурой.
4. Импровизируйте — Проявляйте творчество в приготовлении пиццы, чтобы удивлять своих клиентов новыми вкусами.
5. Осторожно — Соблюдайте меры безопасности во время работы на кухне. Правильно используйте острый инструмент и заблаговременно заботьтесь о личной гигиене.

Вывод

Теперь вы знаете, что такое пицца мейкер и какие задачи выполняет этот специалист. Также, вы понимаете, что представляет из себя идеальный пиццайоло и как устроена заработная плата для этой профессии в компании Додо. Пользуйтесь полезными советами при приготовлении пиццы и не забывайте об опасности на кухне.