Сколько овощей брать на шашлык

Хочешь угостить своих друзей и близких вкусным шашлыком? Тогда предварительно рассчитай необходимое количество продуктов, чтобы никто не остался голодным и на столе остались только улыбки и довольные лица.

1. Как рассчитать количество мяса на шашлык
2. Сколько овощей взять на шашлык
3. Не забывай о норме потребления
4. Рассчитываем количество продуктов на большую компанию
5. Полезные советы
6. Вывод

Как рассчитать количество мяса на шашлык

Определить, сколько мяса с каждого человека нужно для идеального шашлыка — это не просто вопрос правильного рецепта. Для наполнения мангала кроме мяса необходимо также учесть количество овощей и салатов.

Итак, на одного взрослого человека стоит приобретать 300-400 грамм мяса, а на ребенка хватит 150-200 грамм. Однако следует учитывать, что это количество уже включает заранее рассчитанные потери веса и массу костей. Если же пикник запланирован на длительный период, не стоит забывать увеличить количество мяса для каждого человека.

Сколько овощей взять на шашлык

Чтобы шашлыки получились настоящими деликатесами, необходимо не только правильно выбирать мясо, но и определить количество овощей, которые будут гарниром к ним. Обычно на одного человека требуется 250-300 грамм овощей. Если на пикнике будут дети, то им хватит 100-150 грамм.

Для гарнира к шашлыкам подойдут такие овощи, как баклажаны, сладкий перец, помидоры, кабачки и лук. Заранее порежьте овощи и салаты красиво нарезанной и тонкой соломкой. Так салаты будут выглядеть не только аппетитно, но и оригинально.

Не забывай о норме потребления

Если вы всегда устраиваете пикники и барбекю, не забудьте о норме потребления овощей и фруктов. Согласно нормам Минздрава РФ, в день нужно съедать около 800-1000 граммов свежих продуктов. Именно недостаток свежих продуктов сказывается на здоровье человека, а также мешает похудению и оказывает влияние на общее самочувствие.

Рассчитываем количество продуктов на большую компанию

Если ваша компания несколько больше и на пикнике будут присутствовать более 20 человек, стоит заранее рассчитать общее количество продуктов. К примеру, на 20 человек советуется закупать около 27-30 килограммов продуктов. Такие объемы позволят угостить всех желающих сохранять красоту и здоровье.

Полезные советы

1. Для шашлыка выбирайте необходимое количество мяса с особым уклоном на свежесть. Не забывайте о том, что оно должно храниться в холодильнике не более 3 суток.
2. Чтобы не ошибиться с количеством продуктов, заранее составьте детальный список покупок, расписывая там каждый ингредиент и его количество.
3. Учитывайте индивидуальные пристрастия каждого человека. Некоторые могут быть вегетарианцами или не есть говядину, а кому-то может не нравиться тот или иной гарнир.
4. Помимо мяса и овощей, не забывайте приготовить и холодные закуски и десерты. На пикнике должно быть все : от аппетитной закуски до сладкого десерта.
5. Давайте возможность каждому человеку самому выбирать, какое количество еды он съест. Вся еда желательно выкладывать на столах, чтобы у каждого была возможность выбрать понравившееся блюдо.

Вывод

Следуя нашим советам и рекомендациям вы наполните свой пикник окраской удовольствия и незабываемыми эмоциями. Правильно рассчитывайте количество продуктов и не забывайте о свежих овощах и фруктах. И, конечно, не забывайте, что счастье на пикнике зависит от количества еды и душевной атмосферы!