Откуда тапас
Откуда происходит термин «тапас»?
Термин «тапас» произошел от испанского глагола «tapar», что означает «покрывать». Изначально техника этого слова использовалась в Андалусии для того, чтобы защитить бокалы с хересом от насекомых. Кусочек хлеба клали сверху на бокал и на него падали насекомые, вместо того, чтобы падать в вино. Затем бармены начали добавлять кусочки мяса на этот хлеб.
Где можно попробовать тапас?
Тапас — это вид закуски, которая неизменно является частью испанской культуры. Обычно ее подают вместе с любым напитком, на выбор — пиво или вино. Тапас представляют собой не только орешки, маслины или чипсы, но и самостоятельные блюда, такие как шашлык, пинчос доностьяррас и пинчо моруно.
Что такое истинный испанский тапас?
Тапас — это аперитив, который является неотъемлемой частью испанской культуры. Обычно его подают к пиву или вину, они могут быть как горячими, так и холодными, а также подаются на тостах или в глиняных горшках. Многие заведения предлагают свои фирменные тапас.
Что представляет собой «тапас» в йоге?
Тапас в йоге — это интенсивное внутреннее состояние «огня» Кундалини, которое сжигает накопленную карму в огне непрерывной духовной практики.
В чем отличие тапас от пинчос?
Пинчос и тапас — это две разные аперитивные закуски. Приготовление пинчос занимает больше времени, чем тапас, и пинчос не являются бесплатным дополнением к напитку, а должны быть заказаны как самостоятельное блюдо.
Полезные советы и заключение
Если вы хотите насладиться истинным испанским гастрономическим опытом, тогда тапас — это то, что вам нужно. Не забывайте, что эти закуски — это не только вкусные, но и культурные продукты Испании. Чтобы испытать внутреннее состояние огня Кундалини, занимайтесь духовной практикой. Наконец, если вы приготовите тапас или пинчос дома, приведите их к совершенству, удивите своих друзей, и повысьте свой кулинарный уровень.