Кто открыл папа гриль
Дмитрий Грабовский — основатель франшизной сети точек быстрого питания PAPA GRILL. В 2013 году первое кафе было открыто в Севастополе, а уже в 2015 году компания начала действовать по франшизной схеме.
- Стоимость франшизы PAPA GRILL
- Курица-гриль и ее история
- Количество точек PAPA GRILL
- Оборудование для открытия гриль-бара
- Советы для успешного открытия гриль-бара
- Заключение
Стоимость франшизы PAPA GRILL
Стоимость франшизы PAPA GRILL составляет 249 тысяч рублей, при этом дополнительные инвестиции могут составить от 600 тысяч рублей. Однако, эти дополнительные инвестиции могут существенно отличаться в зависимости от места расположения кафе и других факторов.
Курица-гриль и ее история
Курица-гриль, также известная как «pollo a la brasa» или «курица по-перуански», является популярным блюдом перуанской кухни. По легенде, этот рецепт был разработан в Перу в 1950-х годах швейцарскими иммигрантами.
Количество точек PAPA GRILL
В настоящее время PAPA GRILL имеет 47 кафе, расположенных в разных городах России. Кроме того, компания увеличила производственную площадь до 1700 квадратных метров и запустила свой новый бренд «Атай Гриль».
Оборудование для открытия гриль-бара
Для открытия гриль-бара потребуется специализированное оборудование. Некоторые из необходимых устройств включают лава-гриль, контактный гриль, фритюрницу, гриль карусельного типа, роликовый гриль, пароконвектомат и шашлычницу. Размер и количество оборудования будут зависеть от специфики бизнеса и объема производства.
Советы для успешного открытия гриль-бара
- Изучите рынок и анализируйте конкуренцию
- Старайтесь дифференцироваться и предлагать уникальные блюда или концепцию
- Не забывайте о маркетинге и продвижении своего бизнеса
- Будьте внимательны к выбору месторасположения, этот фактор может оказаться решающим
- Определите свой бюджет и планируйте все расходы заранее
Заключение
Открытие гриль-бара может быть интересным и прибыльным бизнесом, однако, требует проведения тщательной предварительной подготовки. Используйте эти советы, чтобы убедиться, что ваш гриль-бар будет успешным и прибыльным.
