Какой страны еда суши
Кулинарные традиции в разных странах могут дать нам сюрпризы. Эта статья расскажет о том, что суши, хоть и считаются символом японской кухни, появились на самом деле в Китае. В IV веке до нашей эры моряки обнаружили, что присыпка рыбы сырым рисом обеспечивает долговечность и свежесть их продуктов. Япония впоследствии заимствовала этот способ приготовления блюда и сделала его своим. Рис, который использовали для упаковки и приготовления суши, не ели, выбрасывая его.
- Где находятся лучшие рестораны суши в мире
- История роллов
- Родина роллов
- Почему суши популярны в России
- Советы для приготовления и заказа суши и роллов
- Выводы
Где находятся лучшие рестораны суши в мире
Если вы являетесь поклонником японской кухни, ищущим лучшие места для еды суши, обратите внимание на эти 5 ресторанов: Sukiyabashi Jiro Honten в Токио, Dinings в Лондоне, Miyako в Дубае, Tang's в Эдинбурге и Restaurante Sushi Isao в Сан-Паулу.
История роллов
Роллы, уже давно желанный шедевр японской кухни, были изобретены Японией лишь на сегодняшний день. Ичиро Машита, работая в Лос-Анджелесе, решил поразить своих клиентов и создал нечто новое, добавив к рису морепродукты и овощи.
Родина роллов
Роллы, как и суши, происходят из Японии. Запеченый рис с добавленными в него морепродуктами и овощами скручивают при помощи бамбуковой циновки. Также, как и суши, эти блюда стали любимицами поклонников японской кухни по всему миру.
Почему суши популярны в России
Россия стала одной из самых активных стран по заказу суши в последние годы. Люди ценят блюда за скорость приготовления и доставки, а также за стандартизацию вкусов. Многие уже знают, что Филадельфия и лосось — классика суши и роллов, и любят заказывать эти вкусняшки на дом.
Советы для приготовления и заказа суши и роллов
- Купите только свежие и качественные ингредиенты.
- Обязательно используйте японский рис для приготовления.
- Перед употреблением суши следует погрузить в соевый соус со столовой ложкой в лучшем случае.
- Для кого-то роллы и суши могут показаться довольно экзотическими блюдами, так что при заказе следует дать ясные инструкции для соблюдения своих личных предпочтений.
Выводы
Хотя суши изначально были изобретены в Китае, Япония превратила это блюдо в национальный символ. Роллы, созданные в Лос-Анжелесе, также были вдохновлены японской кухней. Сегодня суши и роллы по всему миру любят многие люди, для которых они представляют легкую и быструю еду. Существует множество способов, как приготовить и заказать суши и роллы, так же как и много лучших мест на земле, где можно попробовать эти блюда во всей красе ингредиентов, форм и вкусов.