Какие самые дорогие яйца

В поисках самых вкусных и полезных яиц мы сталкиваемся не только с различными видами и их ценами, но и с вопросами о качестве продукта. Как выбрать правильно и понимать, что куплено качественное яйцо?

1. Самые дорогие яйца в мире
2. Какие самые дорогие куриные яйца
3. Какое самое дорогое яйцо в мире
4. Какие самые лучшие яйца

Самые дорогие яйца в мире

Почти каждому известно, что яичный продукт — это доступный источник белка и кальция, который стоит обязательно включить в свой рацион. Однако, в мире есть не только обычные куриные яйца, но и более редкие и дорогие виды продукта.

Вот топ-10 наиболее дорогих видов птичьих яиц:

1. Яйца цесарки (420 рублей)
2. Яйца фазана (345 рублей за дюжину)
3. Индюшиные яйца (330 рублей)
4. Утиные яйца (255 рублей)
5. Куриные яйца (от 120 рублей за дюжину)
6. Перепелиные яйца (от 89 рублей за 10 штук)
7. Яйца гуся (200 рублей за дюжину)
8. Яйца голубя (30 рублей за 1 штуку)
9. Яйца страуса (от 120 рублей за штуку)
10. Яйца кукурузной курицы (40 рублей за штуку)

Конечно, не все виды доступны в каждом регионе, а цены могут сильно различаться в зависимости от продавца, но знание этой информации может быть полезным.

Какие самые дорогие куриные яйца

Некоторые любители яиц могут и удивляться, что даже обычные куриные яйца могут стоить довольно дорого. Например, в Новой Зеландии цены на них могут достигать почти 7 долларов.

Какое самое дорогое яйцо в мире

Созданное по заказу императора Николая II в подарок его матери, Марии Федоровне, на Пасху 1913 года, яйцо Фаберже красуется в коллекции эмира Катара. Это было самым дорогим императорским яйцом Фаберже с ценой $9,5 млн, пока на аукционе «Кристис» не было продано «Ротшильдовское» яйцо за $18,5 млн.

Какие самые лучшие яйца

Но вернемся к самым обычным куриным яйцам. Кроме их цены и внешнего вида, не менее важно знать, как оценить качество такой жесткой холодильной дозревшей яичной массы.

В настоящее время существует множество технологий производства и методов обслуживания птицефабрик, что резко ухудшает качество продукта. Однако, существует ряд факторов, на которые стоит обратить внимание при выборе яиц.

1. Срок годности. Обычно, производители отмечают срок годности яиц на упаковке. При этом, рекомендуется выбирать яйца со сроком годности не более 10 дней.
2. Вес яиц. Вес куриных яиц колеблется от 50 до 75 грамм, в зависимости от куриной породы. В каждой серии яиц, должны быть присутствовать яйца с одинаковым весом.
3. Внешний вид. Коробку с яйцами довольно просто осмотреть на наличие повреждений скорлупы.
4. Качество желтка. Лучший яичный продукт содержит ярко-оранжевый желток. Его оттенок зависит от кормовой базы кур и содержания в ней каротинов.
5. Качество белка. Свежие яйца имеют белоеложистый и плотный белок, который не растекается по поверхности тарелки. Также наличие слишком жидкого или жесткого белка, может указывать на недостаточную свежесть или качество.

Помните, что правильно выбрать яйца и знать, как они выглядят в свежем виде, не только важно для использования в кулинарии, но и для поддержания здоровья всей семьи.

Полезные советы:

• Хранить яйца стоит в холодильнике при температуре от 0 до +2 градусов Цельсия.
• Использование вышедших из строя яиц недопустимо, так как они могут быть инфицированы опасными микроорганизмами.
• Яйца можно использовать для приготовления широкого спектра блюд, включая яичницу, омлет, выпечку и многие другие.

Вывод:

Знание, как выбрать качественное яицо, позволит сохранить крепкое здоровье в семье и наслаждаться вкусными блюдами в любое время года. Кроме того, заметить поврежденную скорлупу яйца или F-загнутую яичную желтку может спасти от расстройства желудка и заразных болезней. Будьте внимательны к качеству покупаемых яиц и не забывайте об их полезности.