🗺️ ГИС и Карты

Как пить том ям

Том ям — это тайское блюдо, которое завоевало популярность во многих странах мира благодаря своей оригинальности и уникальным вкусовым качествам. Это яркий, острый и ароматный суп на основе кокосового молока, различных специй и морепродуктов. Чтобы насладиться том ямом в полной мере, необходимо знать, как его правильно есть.

  1. Как есть том ям по этикету
  2. Почему нельзя разогревать том ям
  3. Что лучше пить с том ямом
  4. Можно ли есть том ям на голодный желудок
  5. Вывод

Как есть том ям по этикету

Согласно тайскому этикету, том ям нельзя запивать водой. Чтобы облегчить жгучесть во рту после острого блюда, можно есть рис, набирая его черпаком и окуная в суп, как в соус. Кроме того, том ям следует есть ложкой. Если в супе есть крупные кусочки морепродуктов или овощей, их можно вылавливать палочками.

Почему нельзя разогревать том ям

Важно знать, что разогревание том яма вредно для организма. При разогреве воды творится необратимый процесс образования тяжелого водорода, который очень вреден для здоровья человека. Кроме того, при слабом разогреве супа появляется риск отравления, поэтому его нужно готовить только тогда, когда понадобится и сразу после готовки употреблять.

Что лучше пить с том ямом

Том ям — это блюдо с высокой кислотностью и пикантностью, поэтому лучшее сочетание — это белое вино с юга Франции. Отличным выбором будет вионье из Долины Роны или бленд белых сортов муската и гренаш гри.

Можно ли есть том ям на голодный желудок

Том ям стоит есть аккуратно и не на голодный желудок, особенно людям с гастритами, язвами, колитами, панкреатитами, эзофагитами. Для того чтобы не нанести вред здоровью, перед едой том яма лучше съесть что-то обволакивающее, например, банан.

Вывод

Том ям — это оригинальное тайское блюдо, которое можно приготовить даже в домашних условиях. Важно знать, как его правильно есть, чтобы насладиться всеми его вкусовыми качествами. Нельзя разогревать том ям, его следует есть ложкой и не запивать водой. Лучшее сочетание — белое вино с юга Франции. Не стоит есть том ям на голодный желудок, особенно если есть проблемы с пищеварением. Соблюдая правила этикета и здравый смысл, можно наслаждаться этим восхитительным тайским блюдом.

Наверх