Как называются роллы с нори
Хосомаки — это не единственный вид роллов из суши. Существует большое разнообразие роллов с разными начинками и приправами. В данной статье мы рассмотрим разнообразие роллов и суши, а также узнаем их названия и особенности.
- Основные виды суши и их названия
- Разновидности роллов и их названия
- Названия самых вкусных роллов
- Полезные советы
- Заключение
Основные виды суши и их названия
У суши есть несколько основных видов, которые включают в себя:
- Нигири — это классический тип суши, который состоит из основы в виде рисового прямоугольника, наверху которого располагается рыба, чаще всего тунец или лосось.
- Сашими — в этом виде суши присутствует только мясная составляющая: рыба или морские моллюски.
- Маки — это роллы, в которых рис и начинка заворачивают водоросли — нори. Существует множество разновидностей роллов из суши.
- Темаки — это роллы, которые отличаются своей конусообразной формой.
Разновидности роллов и их названия
Существует большое количество различных роллов, которые отличаются между собой начинкой и видом риса. Вот некоторые из самых популярных:
- Сашими — это просто кусочки рыбы или морепродукты. Один из наиболее часто задаваемых вопросов о суши для начинающих — в чем разница между суши и сашими.
- Маки — это самый распространенный вид роллов из суши. Он делится на несколько подвидов, таких как Калифорния Ролл, Филадельфия Ролл и др.
- Нигири — это классический тип суши, который изначально создавался без водорослей-нори, но некоторые варианты нигири все же заворачивают в нори.
Названия самых вкусных роллов
Среди большого разнообразия роллов и суши есть некоторые, которые выделяются своим вкусом и насыщенностью. Вот список самых вкусных видов суши:
- Куриный Суши Ролл с Чеддером — этот ролл отличается необычной начинкой: в нем присутствуют овощи, сыр и куриное мясо.
- Таки Суши Ролл — этот ролл имеет оригинальную начинку из краба и авокадо.
- Чукка Суши Ролл — этот ролл сочетает в себе морепродукты и острый соус.
- Суши Ролл Калифорния с крабом — это простой и излюбленный многими ролл с начинкой из крабового мяса.
- Калифорния Хот Ролл — этот ролл отличается насыщенным вкусом и острой начинкой.
- Америка Хот Суши Рол — этот ролл содержит морских гребешков и вяленого лосося.
- Бонито Суши Ролл — этот ролл имеет необычную начинку, состоящую из сушеной рыбы бонито.
- Унаги Маки Суши Ролл — этот ролл содержит угорь и соус унаги.
Полезные советы
Как выбрать лучший ресторан с суши и роллами?
- Просмотрите отзывы о ресторане на сайтах рейтинговых компаний.
- Узнайте о качестве ингредиентов, которые используются для приготовления суши и роллов в данном ресторане.
- Обратите внимание на наличие лицензий и сертификатов соответствия ресторана.
Как правильно есть суши?
- Используйте палочки для еды.
- Не погружайте суши в соус, а наносите его на нее тонким слоем.
- Не смешивайте разные виды соевого соуса.
Заключение
Суши и роллы — это не только японское блюдо, но и настоящее искусство приготовления и подачи изнутри. Чтобы насладиться вкусом и ощущением этого блюда, нужно правильно выбирать рестораны, где готовят настоящие суши и роллы, а также уметь есть их правильно. Следуйте рекомендациям и наслаждайтесь настоящим вкусом и культурой Японии.