Где можно жарить шашлык на мангале
Одним из лучших способов провести время на природе является пикник с готовкой на мангале. Однако, необходимо соблюдать некоторые правила и регламенты, чтобы не нарушать закон и не создавать опасности для окружающих. В этой статье мы расскажем, где и как можно жарить шашлыки на мангале без нарушения закона.
- Как узнать, где можно жарить шашлык
- Можно ли жарить шашлык на берегу реки
- Можно ли жарить шашлык на даче
- Можно ли жарить шашлык в парке
- Полезные советы для жарки шашлыка на мангале
- Выводы
Как узнать, где можно жарить шашлык
Городские власти разрешают готовить мясо на мангале только на специально отведенных площадках для пикника. Ежегодно на сайтах правительства и городских СМИ обнародуются списки одобренных зон для отдыха с готовкой на мангале. Поэтому в первую очередь, перед поездкой на природу, необходимо убедиться, что выбранное место находится в списке разрешенных и имеет одобрение властей в этом году.
Можно ли жарить шашлык на берегу реки
В лесу или на природе возле водоема для жарки шашлыков требуется специальное место. Нельзя разводить костры весной, летом и осенью до первого снега. Поэтому на лесной поляне, возле реки, пруда или озера нужно искать специально подготовленные места для готовки на мангале.
Можно ли жарить шашлык на даче
Жарить шашлык на дачном участке или территории частного дома разрешено. В этом году вступили в силу новые правила, которые необходимо соблюдать. Расстояние от мангала до построек должно составлять не менее пяти метров. Также, чтобы избежать неудобств, необходимо убедиться в наличии воды и качественного вентиляционного оборудования.
Можно ли жарить шашлык в парке
Устроить пикник в парке или сквере Москвы можно почти везде, однако, жарка на мангале разрешена только на специально оборудованных площадках. Если гости нарушат правила и разведут костер или поставят мангал за пределами этих мест, то им грозит штраф от 4000 до 5000 рублей.
Полезные советы для жарки шашлыка на мангале
- Один из главных секретов удачной жарки шашлыка на мангале — правильно подобранные дрова. Использовать лучше твердые породы деревьев, такие как дуб, ясень, граб и т.д.
- Чтобы мясо равномерно прожарилось, его необходимо выдерживать в маринаде не менее 12 часов.
- Чтобы избежать пересушивания мяса, его можно окутать фольгой, которая будет задерживать жар и увлажнять продукт.
- Очень важно использовать только качественное мясо и не превышать заявленный вес на мангале. Также обратите внимание на технику безопасности и используйте термометр для измерения температуры мяса.
- После готовки мяса, не забудьте вымыть и обеззаражить мангал, а все отходы убрать в мусоропровод.
Выводы
Жарка на мангале — это прекрасный способ провести время с семьей и друзьями на природе. Однако, соблюдение правил и техники безопасности помогут избежать неприятностей и нарушений закона. Не забывайте, что разводить костер в лесу и на природе без специально подготовленного места нельзя. Используйте специально отведенные площадки для пикника, чтобы готовить вкусный шашлык на мангале.
