Что входит в состав Pringles для барбекю
Pringles для барбекю — это закуска из картофеля, с добавлением сушенных специй и трав, которые придают чипсам оригинальный вкус барбекю. В состав продукта входят следующие компоненты:
- Картофель сушеный — основа чипсов, которая обеспечивает хрустящую текстуру.
- Растительное масло — используется для обжарки картофеля и для придания продукту жирности.
- Кукурузная мука — добавляется для повышения питательной ценности и улучшения текстуры продукта.
- Кукурузный крахмал — используется как загуститель и стабилизатор.
- Сахар (мальтодекстрин, сахар) — добавляется для придания продукту сладости и аромата.
- Рисовая мука — добавляется для улучшения текстуры и повышения питательной ценности.
- Моно- и диглицериды — используются как стабилизатор и эмульгатор.
- Соль — добавляется в продукт для придания ему вкуса.
- Томатный порошок — используется в качестве приправы для придания продукту аромата и вкуса.
- Глутамат натрия — применяется для усиления вкуса.
- Лимонная кислота — используется как регулятор кислотности и ароматизатор.
- Луковый порошок — добавляется для улучшения аромата продукта.
- Чесночный порошок — применяется как приправа для придания продукту аромата и вкуса.
- Специи — используются как приправы для усиления вкуса.
- Гидролизованный кукурузный белок — используется как источник аминокислот.
- Мука из солодового ячменя — добавляется для повышения питательной ценности и улучшения текстуры продукта.
- Экстракт дрожжей — используется в качестве приправы для придания продукту аромата и вкуса.
- Яблочная кислота — применяется как регулятор кислотности и ароматизатор.
- Экстракт паприки — используется в качестве приправы для придания продукту аромата и вкуса.
- Динатрий — добавляется как регулятор кислотности.
Сколько калорий в Pringles для барбекю
Pringles для барбекю очень калорийный продукт. В 100 граммах продукта содержится 2174 кДж/520 кКал. Это составляет примерно 26% от рекомендуемой суточной нормы калорийного потребления.
Детали о барбекю
Барбекю — это не просто метод приготовления пищи, но и своеобразный ритуал и традиция. Он был изобретен в Южной Америке сотни лет назад, когда жители региона начали готовить пищу на открытом огне, используя преимущественно мясо.
Существуют несколько разновидностей барбекю, включая технику Texas-style BBQ, где основным ингредиентом является мясо говядины, а также Memphis-style BBQ, Carolina-style BBQ и Kansas City-style BBQ, каждый из которых имеет свои особенности.
Как приготовить мясо на барбекю
При приготовлении мяса на барбекю следует помнить, что это длительный процесс, который требует терпения и внимания к деталям. Вот несколько советов, которые помогут вам приготовить вкусное мясо на барбекю:
- Выберите качественное мясо: для приготовления на барбекю лучше всего подходят крупные куски мяса, такие как говядина, свинина или баранина. Важно выбрать мясо с минимальным количеством жира.
- Подготовьте мясо: перед приготовлением мясо следует промыть и обсушить. Нанесите соль и специи на мясо и дайте ему пропитаться в течение нескольких часов.
- Подготовьте гриль: используйте угли или дрова для приготовления мяса на гриле. Равномерно распределите угли и зажгите их. Дайте углям прогореть в течение 30 минут, пока они не будут горячими и готовы для использования.
- Оставьте мясо на гриле: установите мясо на гриль и переворачивайте его через каждые несколько минут, чтобы оно не пережарилось с одной стороны.
- Дайте мясу постоять: как только мясо приготовится, снимите его с гриля и дайте ему постоять на 5-10 минут, чтобы оно распространило внутреннюю температуру и стало мягче.
Выводы
Барбекю — это традиционный способ приготовления пищи, особенно популярный в США. Pringles для барбекю — это чипсы, которые обогащены традиционным вкусом барбекю благодаря используемым специям. Приготовление мяса на барбекю является длительным и трудоемким процессом, но, следуя рекомендациям, вы сможете приготовить вкусное и сочное мясо на гриле.