🗺️ ГИС и Карты

Что входит в состав хмеля

Хмель — растение, известное своим использованием в пивоварении. Однако не только это делает его известным. Шишки хмеля также содержат множество полезных веществ, которые могут оказывать благотворное воздействие на организм человека. В этой статье мы расскажем о том, какие вещества содержатся в хмеле и как они могут быть полезны для человека.

  1. Что входит в состав хмеля
  2. Какие гормоны содержатся в шишках хмеля
  3. Что содержат шишки хмеля
  4. Какой витамин содержит хмель
  5. Подробные полезные советы
  6. Выводы и заключение

Что входит в состав хмеля

Соплодия хмеля содержат в себе множество веществ, которые могут оказывать благотворное воздействие на организм человека. В состав хмеля входят:

  • эфирное масло (до 3%), содержащее бактерицидные свойства;
  • хмелевые смолы, которые обладают антимикробными свойствами;
  • воск, который обеспечивает защиту растения от вредителей;
  • камедь, обладающая антимикробными свойствами;
  • горькие вещества (от 11 до 26%), в том числе лупулин, которые обеспечивают характерный горький вкус пива;
  • валериановая, хмелевая и n-аминобензойная кислоты, которые обладают успокаивающими свойствами;
  • каротин, который является прекурсором витамина А;
  • аскорбиновая кислота, которая является важным антиоксидантом;
  • холин, который входит в состав клеток организма и необходим для нормального функционирования органов;
  • тиамин, который является важным витамином группы В и необходим для нормального функционирования нервной системы и обмена веществ в организме;
  • никотиновая кислота, которая участвует в обмене веществ и обладает антиоксидантными свойствами;
  • жёлтое красящее вещество.

Какие гормоны содержатся в шишках хмеля

Оказывается, в «шишечках» хмеля содержится вещество 8-пренилнарингенин (8-ПН), которое относится к классу фитоэстрогенов, то есть растительных эстрогенов. Это означает, что хмель может оказывать эстрогенное воздействие на организм. Однако, несмотря на это, исследования показали, что употребление хмеля не оказывает заметного влияния на уровень тестостерона. Вместо этого, хмель может помочь улучшить репродуктивное здоровье мужчин, увеличивая количество сперматогоний и клеток сперматоцитов.

Что содержат шишки хмеля

В шишках хмеля содержится множество полезных веществ, которые могут оказывать благотворное воздействие на организм. В частности, шишки хмеля содержат:

  • смолистые вещества (до 26%);
  • эфирное масло (до 1%);
  • флавоноиды, кумарины, дубильные соединения (около 3%);
  • витамины тиамин, пиридоксин, ниацин, рутин;
  • макроэлементы кальций, калий, магний, железо;
  • микроэлементы марганец, цинк, молибден, медь, хром, алюминий, селен, бор, йод.

Какой витамин содержит хмель

Хмель богат витаминами группы В, РР, С, органическими кислотами и другими важными компонентами. Однако наиболее заметно наличие витамина РР, который необходим для нормального функционирования нервной системы, обмена веществ и энергетических процессов в организме. Также хмель содержит микроэлементы и макроэлементы, которые необходимы для нормального функционирования организма.

Подробные полезные советы

  • Хмель можно использовать в качестве приправы для различных блюд, например, для запекания мяса или рыбы.
  • В народной медицине шишки хмеля используют для приготовления настоек и отваров, которые могут помочь при бессоннице, нервных расстройствах, болезнях сердца и сосудов, при простудных заболеваниях, а также при заболеваниях мочеполовой системы.
  • Для улучшения общего состояния можно употреблять хмель в виде капсул, которые можно приобрести в аптеках.
  • При употреблении хмеля в любых формах не следует злоупотреблять, так как это может привести к негативным последствиям для здоровья.

Выводы и заключение

Хмель — растение, которое содержит множество полезных веществ, которые могут оказывать благотворное воздействие на организм человека. В состав хмеля входят смолы, эфирное масло, горькие вещества, флавоноиды, витамины группы В и многое другое. Шишки хмеля можно использовать в качестве приправы для блюд, а также приготовлять настойки и отвары для лечения различных заболеваний. Однако не следует злоупотреблять употреблением хмеля в какой-либо форме, так как это может привести к негативным последствиям для здоровья.

Наверх