Что нужно обязательно попробовать в Мексике
Мексика — это не только красочные пляжи и достопримечательности, но и национальная кухня, уникальные блюда и сувениры, которые можно попробовать и купить в этой стране. Мы собрали для вас список лучших блюд, популярных среди местных жителей, плюс самые популярные среди туристов сувениры, которые можно приобрести в Мексике.
- Лучшие блюда Мексики
- Такос (тако)
- Тортилья
- Кесадилья
- Фахитос (фахита)
- Начос
- Тамалес
- Гуакамоле
- Сальса
- Что покупают туристы в Мексике
- Сомбреро
- Пончо
- Ювелирные украшения
- Наследие ацтеков
- Свечи
- Изделия из тыквы
- Напитки
- Кофе
- Какая самая типичная еда в Мексике
- Полезные советы для путешествия по Мексике
- Вывод
Лучшие блюда Мексики
Такос (тако)
Такос — национальное блюдо Мексики, которое представляет собой кукурузную или пшеничную лепешку с начинкой из кусочков говядины или говяжьего фарша, бобовых, зелени, томатов. Лепешка обжаривается на углях или гриле. Важно отметить, что в каждом регионе Мексики существуют свои вариации начинки для такоса, поэтому несколько разных видов блюда можно попробовать только путешествуя по стране.
Тортилья
Тортилья — это мексиканская лепешка из кукурузной муки, которая также используется в качестве базового ингредиента для такоса, энчилады и других блюд национальной кухни. Тортильи обычно подаются в качестве гарнира.
Кесадилья
Кесадилья — блюдо, похожее на такос, но только с сыром. Главный ингредиент — это мексиканский сыр, который называется кесо. Он находится в лепешке из муки, которая обжаривается на гриле. Кесадильи подаются с гуакамоле и сальсами.
Фахитос (фахита)
Фахита — это говяжья покромка, обжаренная на гриле, и подается в лепешке из тортильи. Фахита обычно подается с гарниром из риса и фасоли.
Начос
Начос — это лепешка из тортильи, которая пережаривается в жаровне. После этого на лепешку кладут сыр и овощи, а затем посыпают специями и запекают до золотистой корочки. Все ингредиенты должны быть высокого качества, чтобы получить настоящее мексиканское блюдо.
Тамалес
Тамалес — это блюдо, которое готовится из кукурузной муки, обычно с различными соусами и начинками, например, свинина, говядина, курица или овощи. Оно готовится в кукурузных шелухах и подается с соусом, гуакамоле и сальсой.
Гуакамоле
Гуакамоле — это мексиканское блюдо, которое готовится из самых свежих ингредиентов. Главным ингредиентом является авокадо, а также зелень, лук, томаты и лаймовый сок. Гуакамоле может использоваться в качестве гарнира к основным блюдам или как закуска.
Сальса
Сальса — это соус, который делается из зеленых томатов, перца серрано, лука, чеснока и кориандра. Этот соус обычно подается в качестве гарнира к основным блюдам, например, к такосу или тамалес.
Что покупают туристы в Мексике
Сомбреро
Сомбреро — традиционный головной убор, покупаемый туристами в первую очередь. Этот большой широкополый головной убор изготавливается из разных материалов и используется как защита от солнца или дождя.
Пончо
Пончо — это традиционная одежда, которая выглядит как широкое одеяло с отверстием в центре для головы. Оно может быть сделано из разных материалов и оформлено в стиле ацтеков.
Ювелирные украшения
Ювелирные украшения — это сочетание колоритных камней и металлов, которые создают уникальный и изысканный образ. В Мексике известен такой металл, как мексиканское серебро, которое имеет особенный блеск и прочность.
Наследие ацтеков
Традиционные изделия мексиканской культуры, которые можно приобрести в Мексике, в большой степени связаны с наследием ацтеков. Это можно увидеть в керамических изделиях, коврах, которые сделаны вручную, нарядных платьях и масках.
Свечи
В Мексике свечи — это не просто огонь, но и мистическая сила, которая помогает людям исполнять желания и заставить их сбываться. Вы найдете свечи разных цветов и размеров в магазинах по всей стране.
Изделия из тыквы
Тыква в Мексике — это не только полезный продукт, но и элемент традиционной культуры. Из тыквы создают различные изделия: от посуды и декоративных элементов до светильников и фигурок.
Напитки
Наиболее популярный напиток, который можно приобрести в Мексике, — это текила. Она производится из синей агавы и используется в качестве основы для многих коктейлей. Кроме того, в Мексике также есть другие алкогольные напитки, например, маргарита, мехикоак, пина колада и другие.
Кофе
Мексика производит некоторые из лучших зерен кофе в мире. Кофейные зерна, выращенные в Мексике, имеют особенный вкус и аромат, и многие туристы делают заказы на упаковки с собой.
Какая самая типичная еда в Мексике
Самое популярное блюдо национальной мексиканской кухни — это, конечно, такос. Это лепешка из кукурузной или пшеничной муки с разнообразной начинкой. Такос готовят на углях и затем добавляют различные ингредиенты сверху, например, мясо, овощи, фрукты и другие. В Мехико есть целые заведения, которые называются такериями, где можно попробовать хороший такос.
Полезные советы для путешествия по Мексике
- Попробуйте местную кухню, вам не понравится еда в цепочках фаст-фуда.
- Торгуйтесь и не покупайте товары по первой цене, которую вам предложат.
- Избегайте уличных продавцов сомбреро с мексиканским флагом, это обычно некачественный товар.
- Не забывайте о предосторожности, особенно когда вы путешествуете в ночное время.
- Убедитесь, что вам дали чек в ресторане или магазине, чтобы избежать неприятностей.
- Местные люди очень гостеприимны, поэтому не стесняйтесь общаться и задавать вопросы, чтобы лучше узнать об их культуре.
Вывод
Мексика — это одна из самых красивых и удивительных стран в Латинской Америке. С ее культурой, национальной кухней и традициями, она может предложить много интересных впечатлений и вкусовых переживаний. Не забудьте попробовать местную кухню и купить традиционные сувениры, чтобы забрать частичку этой удивительной страны с собой домой.