Что можно поставить на стол вместе с суши

Что подавать вместе с сушами и роллами:

Соевый соус. Японская закуска просто немыслима без соевого соуса. Этот ароматный и вкусный соус дополнит идеально вкус любых блюд этой кухни.
Васаби. Васаби — это японский хрен. Мощный и острый вкус васаби прекрасно подчеркнет вкус роллов и суши.
Маринованный имбирь. Имбирь является отличной закуской к роллам. Он помогает очистить кишечник, снимает тошноту и не только, поэтому стоит добавлять его в блюда японской кухни.
Кунжут. Кунжут является отличным добавлением для суши. Он придает блюду хрустящую текстуру и неповторимый вкус.
Рисовый уксус. Этот уксус используется в рецепте суши для создания идеального риса с характерным вкусом и ароматом.
Ореховый соус. Ореховый соус можно использовать для приготовления роллов «Филадельфия» и других видов роллов.

Что нельзя пить с суши:

Не рекомендуется употреблять с суши водку, коньяк и другие крепкие напитки. Они могут влиять на языковые рецепторы и заглушать вкус блюда. Лучше пить вино, пиво или зеленый чай.

Сколько суши могут стоять на столе:

Если роллы стоят на столе, их нужно съесть максимум за 2-3 часа. Если приготовление включало термическую обработку морепродуктов, то роллы можно хранить дольше, но лучший вариант — положить блюдо в холодильник.

Что лучше пить с суши:

Розовые сухие вина из Франции «Трэвл» и «Божоле Розе» — лучший выбор для роллов и суши, но если не удалось их найти, то любой розовый напиток будет уместен и прекрасно отразит вкус японской кухни.

Как правильно кушать суши в ресторане:

Берите суши палочками (хаси) или пальцами, оба варианта допустимы.
Легко поднимайте суши.
Положите целиком в рот.
Пользуйтесь тупой стороной палочек, чтобы разрезать суши.
Не трите палочки друг о друга, чтобы не удалить занозы (это не культурно).
Не откусывайте суши на половину, затем съедайте оставшееся в роту.
Не кладите кусок имбиря на рис, используйте его в качестве перекуса между сушами.
Не макайте рис в соевый соус, потому что это может изменить вкус блюда.

Подводя итоги, мы можем заключить, что суши — это не просто блюдо, а целый ритуал. Подавайте их на стол вместе с соевым соусом, васаби, маринованным имбирем, кунжутом, рисовым уксусом и ореховым соусом. Не пейте крепкие напитки, лучше выбирать вина и зеленый чай. Кушайте суши правильно, используя палочки или пальцы, не забывайте про имбирь и розовое вино.

Суши — это прекрасное блюдо японской кухни, которое пользуется популярностью во всем мире. В сочетании с некоторыми компонентами, оно становится еще вкуснее и интереснее. Основной компонент, который обязательно должен быть на столе рядом с сушами, — это соевый соус. Он придает им основной вкус и аромат. Кроме того, к еде можно дать васаби — японский хрен, который добавляет остроту и пикантность блюду. Маринованный имбирь прекрасно уравновешивает вкус и остатки соуса изо рта, а кунжут дает ему неповторимый вкус и текстуру. Рисовый уксус используется в качестве дипа и дает соусу нежный вкус. Наконец, ореховый соус отлично сочитается с роллами и добавляет им невероятную глубину вкуса. Сочетание всех этих компонентов делает блюдо еще более изысканным и интересным для познавания новых вкусов.