Сколько калорий в мал картошке фри
Картофель фри — это популярное блюдо, которое часто встречается в меню различных ресторанов и кафе. Однако, многие люди задаются вопросом о количестве калорий, содержащихся в этом вкусном и хрустящем лакомстве. В этой статье мы расскажем о питательности маленького картофеля фри и о том, как его приготовление может повлиять на калорийность.
- Сколько калорий в маленьком картофеле фри
- Размер порции и калорийность
- Ингредиенты и их калорийность
- Влияние способа приготовления на калорийность
- Как снизить калорийность картофеля фри
- Варианты приготовления
- Выводы и заключение
- FAQ
Сколько калорий в маленьком картофеле фри
Размер порции и калорийность
Один маленький картофель фри (60 г) содержит около 175 калорий. Это значение может незначительно варьироваться в зависимости от размера картофелины и способа ее приготовления.
Ингредиенты и их калорийность
Основными ингредиентами картофеля фри являются картофель, масло или масло растительное для жарки, а также кляр или панировочные сухари. Рассмотрим калорийность каждого из них:
- Картофель: 100 г сырого картофеля содержит около 77 калорий.
- Масло или масло растительное: 1 ст. ложка (15 г) содержит около 120 калорий.
- Кляр или панировочные сухари: 100 г кляра содержит около 350 калорий, а 100 г панировочных сухарей — около 460 калорий.
Влияние способа приготовления на калорийность
При жарке картофеля фри в масле или масле растительном, часть жира впитывается в продукт, что увеличивает его калорийность. Также, если используется кляр или панировочные сухари, их калорийность также добавляется к общей калорийности картофеля фри.
Как снизить калорийность картофеля фри
Варианты приготовления
- Жареный картофель фри можно заменить на запеченный картофель фри. Для этого картофель нарезают соломкой или кружочками, обжаривают на сковороде без масла, а затем запекают в духовке. Такой способ приготовления позволяет снизить калорийность блюда.
- Используйте лайм или лимонный сок для придания вкуса картофелю фри, а не добавляйте лишние соусы или масла.
- Выбирайте нежирные соусы и приправы для картофеля фри, такие как горчица, кетчуп или сметана с зеленью.
Выводы и заключение
Маленький картофель фри (60 г) содержит около 175 калорий. Это значение может незначительно варьироваться в зависимости от размера картофелины и способа ее приготовления. Чтобы снизить калорийность картофеля фри, можно использовать запеченный вариант, а также выбирать нежирные соусы и приправы.
FAQ
- Сколько калорий в одном маленьком картофеле фри?
- Один маленький картофель фри (60 г) содержит около 175 калорий.
- Как снизить калорийность картофеля фри?
- Для снижения калорийности картофеля фри можно использовать запеченный вариант, а также выбирать нежирные соусы и приправы.
- Какие ингредиенты входят в состав картофеля фри?
- Основными ингредиентами картофеля фри являются картофель, масло или масло растительное для жарки, а также кляр или панировочные сухари.