Чьи рестораны Кофемания
Кофемания — это сеть кофеен, которая работает под юрлицами «Филиас» и «Камино». Обоими владеет компания «Эспрессо Прайм», 75% которой принадлежит Игорю Журавлеву, а 25% — Амиру Галямову. Сеть насчитывает более 30 кофеен, включая рестораны в аэропортах.
- История Кофемании
- Почему Кофемания так популярна
- Почему Кофемании нет в Питере
- Особенности Кофемании
- Советы для посетителей Кофемании
- Выводы
История Кофемании
Первая кофейня Кофемания была открыта в 2001 году ресторатором Игорем Журавлевым, который задал новые стандарты ресторанного бизнеса в Москве. С тех пор сеть постоянно развивается и расширяется, открывая новые кофейни и предлагая своим клиентам новые напитки и блюда.
Почему Кофемания так популярна
Кофемания — это не просто сеть кофеен, это настоящий трендсеттер в развитии кофейной культуры России. Благодаря Кофемании профессия бариста стала частью ресторанного мира, получил популярность самый известный русский напиток Раф-кофе, были созданы рецепты, которые разлетелись по всей стране. Кофемания постоянно следит за новыми тенденциями в мире кофе и предлагает своим клиентам только лучшее.
Почему Кофемании нет в Питере
В 2019 году совладелец сети Игорь Журавлёв рассказывал, что планов выйти в другие города у него нет, поскольку там трудно контролировать качество, а «терять его не хочется». Таким образом, Кофемания остается эксклюзивной сетью кофеен, доступной только жителям Москвы и гостям столицы.
Особенности Кофемании
- Кофемания предлагает своим клиентам широкий выбор кофейных напитков, включая классические эспрессо, капучино, латте, американо, а также авторские напитки и коктейли.
- В меню Кофемании также представлены различные виды чая, свежевыжатые соки, молочные коктейли и десерты.
- Кофемания — это не только кофейня, но и ресторан, где можно перекусить вкусными блюдами. В меню представлены блюда европейской, азиатской и русской кухни.
- Кофемания постоянно проводит мастер-классы и обучение для своих бариста, чтобы они могли предложить своим клиентам только лучшее качество кофе.
- Кофемания — это не только место для отдыха и перекуса, но и место для работы. Во многих кофейнях есть бесплатный Wi-Fi и удобные рабочие места.
Советы для посетителей Кофемании
- Попробуйте авторские напитки и коктейли, которые предлагает Кофемания. Они точно не оставят вас равнодушными.
- Если вы хотите перекусить, обязательно попробуйте блюда из меню. Они приготовлены из свежих и качественных продуктов.
- Если вы работаете удаленно или просто любите работать в кофейнях, Кофемания — это отличное место для этого. Во многих кофейнях есть бесплатный Wi-Fi и удобные рабочие места.
- Если вы хотите научиться готовить кофе, обратитесь к баристам Кофемании. Они проводят мастер-классы и обучение для своих коллег и посетителей кофеен.
- Не забудьте посетить Кофеманию в аэропорту, если вы летите из Москвы. Это отличное место для перекуса и отдыха перед полетом.
Выводы
Кофемания — это не просто сеть кофеен, это настоящий трендсеттер в развитии кофейной культуры России. Благодаря Кофемании профессия бариста стала частью ресторанного мира, получил популярность самый известный русский напиток Раф-кофе, были созданы рецепты, которые разлетелись по всей стране. Кофемания предлагает своим клиентам широкий выбор кофейных напитков, вкусные блюда и удобные рабочие места. Если вы еще не посетили Кофеманию, обязательно сделайте это и оцените ее уникальность и качество.
