Сколько весит 1 вареное яйцо

Вареное яйцо является популярным источником белка, который часто используется в различных блюдах и диетах. В этой статье мы рассмотрим, сколько весит вареное яйцо и каковы пропорции его составляющих: скорлупы, белка и желтка.

1. Вес вареного яйца и его составляющих
2. Как варка влияет на вес яйца
3. Выводы и заключение
4. FAQ

Вес вареного яйца и его составляющих

1. Средний вес яйца составляет 50 грамм.
2. После варки яйцо без скорлупы весит 45 грамм.
3. Вес белка в вареном яйце составляет 27 грамм.
4. Вес желтка в вареном яйце составляет 18 грамм.
5. Вес скорлупы составляет около 10% от веса яйца.
6. Белок составляет 55% от веса яйца.
7. Желток составляет 35% от веса яйца.

Как варка влияет на вес яйца

1. При варке яйца его вес уменьшается за счет удаления скорлупы, которая составляет около 10% от веса сырого яйца.
2. Варка не оказывает значительного влияния на вес белка и желтка, поэтому их пропорции остаются неизменными.
3. Важно учитывать, что вес яйца может варьироваться в зависимости от его размера и вида.

Выводы и заключение

Вареное яйцо является популярным источником белка, и знание его веса и пропорций составляющих может быть полезным для приготовления различных блюд и диетического планирования. Средний вес вареного яйца без скорлупы составляет 45 грамм, при этом белок составляет 27 грамм, а желток — 18 грамм. Варка яйца не оказывает значительного влияния на вес его составляющих, поэтому их пропорции остаются неизменными.

FAQ

• Сколько весит вареное яйцо без скорлупы?
• Вареное яйцо без скорлупы весит около 45 грамм.
• Каков вес белка в вареном яйце?
• Вес белка в вареном яйце составляет 27 грамм.
• Каков вес желтка в вареном яйце?
• Вес желтка в вареном яйце составляет 18 грамм.
• Как варка влияет на вес яйца?
• Варка яйца приводит к уменьшению его веса за счет удаления скорлупы, но не оказывает значительного влияния на вес белка и желтка.