🗺️ ГИС и Карты

Сколько растут бройлеры на мясо

Бройлеры, или цыплята мясных пород, являются одним из основных видов продукции птицеводства. Они быстро растут и набирают вес, что делает их привлекательными для производства мяса. В этой статье мы рассмотрим, сколько растут бройлеры на мясо, сколько кормить их до забоя, а также каков выход мяса у бройлеров.

  1. Оптимальный возраст забоя бройлеров
  2. Рост бройлеров Кобб 500
  3. Кормление бройлеров до забоя
  4. Выход мяса у бройлеров
  5. Советы по кормлению и уходу за бройлерами
  6. Выводы и заключение
  7. FAQ
  8. 1. В каком возрасте можно начинать забой бройлеров?
  9. 2. Сколько растут бройлеры Кобб 500?
  10. 3. Сколько надо кормить бройлеров до забоя?
  11. 4. Какой выход мяса у бройлеров?

Оптимальный возраст забоя бройлеров

Забой бройлеров можно начинать в 42 дня, максимум — в 60 дней. Держать птиц дольше не имеет смысла, так как чем цыпленок больше, тем больше он ест и выделяет, а вес уже особо не набирает. В 42 дня средний вес тушки цыпленка составляет 2 кг, в 60 дней — 3,5—4,5 кг.

Рост бройлеров Кобб 500

Бройлеры породы Кобб 500 достигают веса 2,5 кг в 40-42 дня, но если продолжить их откорм, в возрасте 80 дней вес взрослых кур достигает 4,5-5,5 кг. Куры способны расти и формироваться до 4-месячного возраста, но на последнем этапе набор веса существенно замедляется.

Кормление бройлеров до забоя

С 7-14 день жизни бройлеров кормят шесть раз в день. С 14 по 28 день — четыре раза. С введения финишного корма и до убоя кормить бройлеров комбикормом нужно 2 раза в день. Это позволяет обеспечить оптимальный набор веса и сохранить здоровье птицы.

Выход мяса у бройлеров

Убойный выход мяса для бройлеров находится в пределах 70,25-74,05%, при среднем значении 72,71±1,06%. Вес курицы может варьироваться в зависимости от породы и пола. А приготовление мяса курицы разных возрастов может потребовать разного времени и способов обработки. Средний вес филе грудки составляет от 200 г до 300 г.

Советы по кормлению и уходу за бройлерами

  1. Обеспечьте бройлерам оптимальные условия содержания, включая температуру, влажность и чистоту.
  2. Кормите птицу качественным комбикормом, соответствующим возрасту и потребностям бройлеров.
  3. Следите за здоровьем птицы и профилактическими мерами, чтобы предотвратить заболевания.
  4. Выбирайте оптимальный возраст забоя бройлеров, чтобы получить максимальный выход мяса и сохранить его качество.

Выводы и заключение

Бройлеры — это быстрорастущие мясные породы кур, которые позволяют получать высокие объемы мяса в короткие сроки. Оптимальный возраст забоя бройлеров составляет 42-60 дней, а кормление должно быть регулярным и соответствовать потребностям птицы. Выход мяса у бройлеров может достигать 74,05%, что делает их привлекательными для птицеводческих хозяйств.

FAQ

1. В каком возрасте можно начинать забой бройлеров?

Забой бройлеров можно начинать в 42 дня, максимум — в 60 дней.

2. Сколько растут бройлеры Кобб 500?

Кобб 500 достигают веса 2,5 кг в 40-42 дня, а в возрасте 80 дней вес взрослых кур достигает 4,5-5,5 кг.

3. Сколько надо кормить бройлеров до забоя?

С 7-14 день жизни — питание шесть раз в день. С 14 по 28 — четыре раза. С введения финишного корма и до убоя кормить бройлеров комбикормом нужно 2 раза в день.

4. Какой выход мяса у бройлеров?

Убойный выход мяса для бройлеров находится в пределах 70,25-74,05%, при среднем значении 72,71±1,06%.

Наверх