Что на гарнир к Тефтелям

Тефтели — это вкусные и аппетитные котлеты, которые могут быть как мясными, так и рыбными. Однако, чтобы накормить семью или друзей полноценным и вкусным обедом, нужно подобрать подходящий гарнир. В этой статье мы расскажем о различных гарнирах, которые прекрасно сочетаются с тефтелям, и поделимся некоторыми советами по приготовлению.

1. Гарниры к мясным тефтелям
2. Картофель в духовке
3. Рис на плите
4. Тушеные овощи
5. Гарниры к рыбным тефтелям
6. Отварные овощи
7. Пюре картофельное и пюре из тыквы
8. Капуста, тушенная в молоке
9. С чем можно есть котлеты
10. Что нужно добавить в тефтели, чтобы они не развалились
11. Выводы
12. FAQ

Гарниры к мясным тефтелям

Картофель в духовке

Один из простых и вкусных гарниров к мясным тефтелям — это картофель, запеченный в духовке. Для этого варианта достаточно очистить картофель, нарезать его на небольшие кусочки и залить смесью растительного масла, соли и специй. Запекать в духовке до золотистой корочки.

Рис на плите

Другой вариант гарнира — это рис, приготовленный на плите. Для этого варианта нужно сваренный рис обжарить на сковороде с небольшим количеством масла, добавив соль и специи по вкусу. Можно также добавить в рис мелко нарезанные овощи, такие как морковь, зелень или стручковую фасоль.

Тушеные овощи

К мясным тефтелям с рисом на гарнир очень подходят тушеные овощи. Для их приготовления можно использовать различные овощи, такие как капуста, морковь, свекла, картофель и другие. Овощи нужно мелко порезать, обжарить на сковороде с маслом, добавить воду или бульон, закрыть крышкой и тушить до готовности.

Гарниры к рыбным тефтелям

Отварные овощи

Гарниры для рыбных тефтелей могут быть самыми разнообразными. Один из вариантов — это отварные овощи. Для их приготовления нужно очистить овощи, нарезать их на небольшие кусочки и варить в подсоленной воде до готовности.

Пюре картофельное и пюре из тыквы

Другие гарниры для рыбных тефтелей — это пюре картофельное и пюре из тыквы. Для приготовления пюре нужно очистить картофель или тыкву, варить их до готовности, а затем размять в пюре с добавлением молока, сливочного масла, соли и специй.

Капуста, тушенная в молоке

Еще один вкусный гарнир для рыбных тефтелей — это капуста, тушенная в молоке. Для ее приготовления нужно очистить и мелко нарезать капусту, обжарить ее на сковороде с маслом, добавить молоко, закрыть крышкой и тушить до готовности.

С чем можно есть котлеты

Одна из лучших особенностей тефтелей заключается в том, что они подходят практически ко всему. Вы можете подавать их с миской риса или макарон, сочетать с любимым овощным гарниром, складывать на сытный поджаренный сабвуфер или даже подавать с любимым салатом.

Что нужно добавить в тефтели, чтобы они не развалились

Чтобы тефтели не разваливались, хозяйки пользуются такой хитростью: добавляют в фарш ложку манки, которая вбирает влагу, делает фарш густым и плотным. Также можно добавить в тефтели немного хлеба, предварительно замоченного в воде или молоке, что также поможет удержать форму.

Выводы

Тефтели — это вкусные и аппетитные котлеты, которые могут быть как мясными, так и рыбными. Для того чтобы накормить семью или друзей полноценным и вкусным обедом, нужно подобрать подходящий гарнир. В этой статье мы рассказали о различных гарнирах, которые прекрасно сочетаются с тефтелям, и поделились некоторыми советами по приготовлению.

FAQ

• Какие гарниры подходят к мясным тефтелям? К мясным тефтелям подходят гарниры из картофеля, риса, макарон, а также тушеные овощи.
• Какие гарниры подходят к рыбным тефтелям? К рыбным тефтелям подходят гарниры из отварных овощей, пюре картофельного и пюре из тыквы, а также капуста, тушенная в молоке.
• С чем можно есть тефтели? Тефтели можно подавать с рисом или макаронами, овощным гарниром, поджаренным сабвуфером или любимым салатом.
• Что нужно добавить в тефтели, чтобы они не развалились? Чтобы тефтели не разваливались, можно добавить в фарш ложку манки или немного хлеба, замоченного в воде или молоке.