Какие кальмары продаются в магазине
Кальмары являются популярным продуктом, пользующимся спросом у покупателей во всем мире. В магазинах они представлены в различных видах и формах: тушка, филе и кольца. В этой статье мы рассмотрим, какие кальмары продаются в магазине, их особенности, а также дадим рекомендации по выбору и приготовлению.
- Какие кальмары лучше покупать
- Какие виды кальмаров есть
- Какие бывают виды кальмаров
- Какие виды кальмаров можно купить в магазине
- Выводы и рекомендации
- FAQ
Какие кальмары лучше покупать
Наиболее вкусными считаются дальневосточные кальмары, в том числе командорский кальмар, который является единственным видом, добываемым в России в промышленных масштабах. При выборе кальмаров следует обратить внимание на внешний вид тушки животного. Цвет кожицы может варьироваться в зависимости от возраста и среды обитания кальмара, и почти никогда не бывает однотонным.
Какие виды кальмаров есть
В России промышленно добывается только командорский кальмар. Остальные виды являются импортными, чаще всего в магазинах можно встретить филиппинского или перуанского кальмара. Кальмары ценятся за великолепный вкус, высокую питательность и пользу для здоровья.
Какие бывают виды кальмаров
Существует несколько видов кальмаров, наиболее известные из которых:
- Тихоокеанский (дальневосточный) — водится в Японии, Китае и России, импортируется в страны постсоветского пространства.
- Командорский — единственный вид, промышленно добываемый в России.
- Перуанский (гигантский) — часто встречается в магазинах в виде филе и кольца.
- Патагонский (аргентинский) — также популярен в качестве продукта питания.
- Обыкновенный кальмар лолиго (европейский) — распространенный вид в европейских странах.
Какие виды кальмаров можно купить в магазине
Чаще всего для приготовления в пищу можно купить следующие виды кальмаров:
- Обыкновенный (европейский, лолиго, лат. Loligo vulgaris)
- Тихоокеанский (Todarodes pacificus)
- Командорский (Berryteuthis magister)
- Аргентинский (Illex argentinus)
Выводы и рекомендации
При выборе кальмаров в магазине следует обращать внимание на их вид и внешний вид тушки. Наиболее вкусными считаются дальневосточные кальмары, в том числе командорский, который является единственным российским видом. При приготовлении кальмаров рекомендуется использовать простые ингредиенты, чтобы не заглушать их естественный вкус.
FAQ
- Какие кальмары лучше покупать?
Лучше покупать дальневосточные кальмары, в том числе командорский, который является единственным российским видом.
- Какие виды кальмаров есть в магазине?
В магазине можно найти командорских, филиппинских и перуанских кальмаров, а также другие виды, такие как обыкновенный, тихоокеанский и аргентинский.
- Какие бывают виды кальмаров?
Самые известные виды кальмаров: тихоокеанский, командорский, перуанский, патагонский и обыкновенный.
- Какие виды кальмаров можно купить для приготовления в пищу?
Чаще всего для приготовления в пищу можно купить обыкновенный, тихоокеанский, командорский и аргентинский кальмары.