Сколько стоит кинза
Кинза, или кориандр посевной, является одним из самых распространенных приправ и специй в кулинарии благодаря своему яркому, легкому и освежающему аромату. Однако, мало кто знает, что это растение также имеет высокую ценность в медицинской практике.
- Главные свойства кинзы
- Какие болезни лечит кинза
- Как употреблять кинзу
- Где купить кинзу
- Полезные советы по использованию кинзы
- Выводы
Главные свойства кинзы
Кинза содержит большое количество витаминов, флавоноидов и эфирных масел, благодаря чему она обладает антибактериальными, противовоспалительными, противодиарейными, спазмолитическими и мочегонными свойствами. Также, кинза обладает успокаивающим действием, что делает ее естественным антидепрессантом.
Какие болезни лечит кинза
Кинза может использоваться в качестве вспомогательного средства при лечении многих заболеваний. Например:
- Нервной системы: кинза помогает справиться с депрессивными состояниями, уменьшает нервное напряжение и агрессию.
- Желудочно-кишечного тракта: благодаря своим противоспалительным свойствам, кинза может улучшить работу кишечника, уменьшить вздутие и изжогу, а также устранить диарею.
- Почек и мочевыводящих путей: благодаря своим мочегонным свойствам, кинза способствует выведению из организма лишней жидкости, токсинов и солей, что повышает эффективность почек.
Как употреблять кинзу
Кинзу можно употреблять в свежем, сушеном, маринованном и замороженном виде. Ее можно добавлять в салаты, мясные и овощные блюда, супы и заготовки на зиму.
Где купить кинзу
Кинзу можно приобрести в магазинах здорового питания, на рынках и в Интернет-магазинах специй. Стоимость кинзы варьируется от 90 рублей за 100 грамм до 395,14 рублей за килограмм. При покупке важно обращать внимание на свежесть и качество продукта.
Полезные советы по использованию кинзы
- Для сохранения свежести и аромата кинзу нужно хранить в холодильнике в закрытой упаковке или сосуде.
- Перед использованием кинзу нужно тщательно промыть и измельчить.
- Если у вас нет свежей кинзы, вы можете заменить ее молотым сухим кориандром.
Выводы
Кинза — это не только отличный специи для кулинарии, но и полезный ингредиент для укрепления здоровья. Благодаря своим уникальным свойствам, она может помочь в борьбе с некоторыми заболеваниями и справиться с нервными раздражениями. Кроме того, использование кинзы поможет внести разнообразие в ваше питание, придав ему яркий вкус и аромат.