Какие блюда стоит попробовать в Китае
Китайская кухня славится своими вкусными и оригинальными блюдами, которые обязательно стоит попробовать во время поездки в эту страну. В этой статье мы расскажем о самых популярных и вкусных блюдах, которые вы обязательно должны попробовать в Китае.
- Топ-10 китайских блюд
- Самые вкусные блюда на китайской кухне
- Основные национальные блюда китайской кухни
- Полезные советы для путешественников
- Выводы
Топ-10 китайских блюд
В список самых популярных китайских блюд входят такие известные и любимые всеми туристами блюда, как:
- Утка по-пекински — классическое блюдо китайской кухни, блюдо, которое просто обязательно нужно попробовать. Утка по-пекински — это нежное и сочное мясо, которое подается с лепешками, луком и соевым соусом.
- Сяо лун бао, или Шанхайские пельмени на пару — это тонкие пельмени, которые приготавливаются на пару. Они наполнены сочным мясом и ароматным бульоном.
- Китайская лапша — это одно из самых популярных блюд китайской кухни. В Китае есть множество различных видов лапши, но наиболее популярной считается лапша Ланьчжоу, которая готовится на основе пшеницы или риса.
- Свинина в кисло-сладком соусе — это блюдо с хрустящей корочкой, приправленное острокислым соусом. Оно имеет насыщенный вкус и яркий цвет.
- Ма По Тофу или Острый соевый творог — это очень оригинальное блюдо, которое готовится на основе творога и соуса томатной пасты. Это одно из самых пикантных блюд на китайской кухне.
- Китайские рулетики — это блюдо, которое готовится на основе мелко порезанных овощей и мяса. Оно имеет нежный вкус и ароматную начинку.
- Китайский суп-лапша — это одно из самых популярных блюд в Китае. Он готовится на основе лапши, овощей, мяса и специй.
- Баклажаны и овощи в кисло-сладком соусе — это блюдо, которое готовится из баклажанов, моркови, лука и других овощей. Это очень вкусное и ароматное блюдо.
- Тофу в карри — это блюдо, которое готовится на основе тофу и карри-пасты. Оно имеет насыщенный и оригинальный вкус.
- Гуо бао — это китайская булочка, которая наполнена сочным мясом и различными травами. Она очень популярна в Китае и считается одним из любимых блюд многих китайцев.
Кроме того, в Китае есть множество других оригинальных и вкусных блюд, которые стоит попробовать во время поездки в эту страну.
Самые вкусные блюда на китайской кухне
Список самых вкусных китайских блюд включает в себя:
- Свинина в кисло-сладком соусе — это блюдо, которое имеет неповторимый вкус и аромат.
- Курица Гунбао — это очень вкусное блюдо, которое готовится на основе курицы и орехов.
- Тофу Ма По — это блюдо с очень пикантным и острым вкусом.
- Вонтоны — это тонкие пельмени, которые наполнены поджаренными овощами и мясом.
- Пельмени — это блюдо, которое очень популярно в Китае и готовится из различных начинок.
- Жареная лапша — это блюдо с хрустящей корочкой и насыщенным вкусом.
- Дунпо — это блюдо, которое готовится на основе свиного мяса и имеет нежный вкус.
- Ютяо — это китайская выпечка, которая готовится из пшеничной или рисовой муки.
Основные национальные блюда китайской кухни
Основными национальными блюдами китайской кухни являются:
- Утка по-пекински — это фирменное блюдо Пекина, которое готовится на основе мяса утки, соевого соуса и лепешек.
- Свежая пресноводная рыба — это блюдо, которое готовят в различных городах Китая, основные ингредиенты которого — это морепродукты и овощи.
- Димсам — это тонкие пельмени, которые готовятся на пару.
- Жареный рис — это очень популярное и вкусное блюдо китайской кухни.
- Столетнее яйцо — это блюдо, которое готовят на основе яиц, соевого соуса и специй.
- Черепаховый суп — это блюдо, которое готовится из различных морепродуктов и овощей.
Полезные советы для путешественников
Если вы едете в Китай, чтобы попробовать местную кухню, следует помнить о некоторых правилах:
- В Китае есть множество разных ресторанов, поэтому не стесняйтесь пробовать различные блюда и рестораны.
- В Китае очень популярны уличные лавки с едой. Не бойтесь их посещать и пробовать местные уличные блюда, они могут быть очень вкусными и оригинальными.
- Не забудьте попробовать различные виды китайских лапшей, в разных регионах Китая они готовятся по-разному и имеют совершенно разный вкус.
- Если вы не знаете, где в Китае вкуснее всего поесть, обратитесь к местным жителям, они подскажут вам лучшие места.
- Не забудьте попробовать китайский чай и другие напитки, которые готовят в Китае.
Выводы
Китайская кухня славится своими оригинальными и вкусными блюдами, которые обязательно стоит попробовать во время поездки в эту страну. В Китае есть множество различных видов блюд, которые готовятся из мяса, овощей, морепродуктов и других ингредиентов. Если вы едете в Китай, обязательно попробуйте местные уличные блюда и посетите различные рестораны. Не забудьте также попробовать различные виды китайских лапшей и напитков.