Какая есть необычная еда
- Япония: ширако и суп из желудка
- Корея: саннакчи
- Ботсвана: мопане
- Швеция: сюрстрёмминг
- Россия: каныга и калмыцкий чай
- Вьетнам: копи лювак
- Мексика: уитлакоче
- Самые необычные блюда
- Птичьи гнезда
- Балут
- Монго
- Хаггис
- Кузнечики
- Самые отвратительные блюда
- Кумыс
- Тухлые яйца
- Плацента человека
- Суп из сырой крови
- Кукурузная голова
- Суп из скорпиона
- Сыр Казу
- Зародыши человека
- Самые вкусные блюда
- Пинчос в Сан-Себастьяне, Испания.
- Карри лакса в Куала-Лумпуре, Малайзия.
- Суши в Токио, Япония.
- Говяжья грудинка по-техасски.
- Сом там в Бангкоке, Таиланд.
- Смерреброд в Копенгагене, Дания.
- Раки из Новой Зеландии.
- Пибимпаб в Южной Корее.
- Выводы
Япония: ширако и суп из желудка
Япония славится своей уникальной культурой и кулинарией. В стране действительно можно найти и попробовать самые необычные блюда. Ширако, или «белые дети», — блюдо, которое приготавливается из кишок кур, гусей или уток. А суп из желудка — это настоящая деликатесность, которую готовят из желудка морских ежей.
Корея: саннакчи
Корея славится своими необычными блюдами, одним из которых является саннакчи. Его приготавливают из зажаренных муравьев, которые затем тушат в соусе из соевого масла и чили.
Ботсвана: мопане
Мопане — это блюдо, приготавливаемое из насекомых, а именно мольбы. Чтобы приготовить это блюдо, мольбы нужно вывести из-под коры деревьев, промыть и поджарить. Однако моллюски внутри могут оставаться живыми.
Швеция: сюрстрёмминг
Сюрстрёмминг — это маринованный сельдь. Однако, чтобы вкусно приготовить это блюдо, сельдь надо дать зараствориться на природе. Одним из признаков готовности является запах сильно протухшей еды.
Россия: каныга и калмыцкий чай
Каныга — забудете о магазинах с червяками, здесь продают сушеных насекомых. Калмыцкий чай — это напиток, который готовят из чая, сока чернослива и водки.
Вьетнам: копи лювак
Если вам придется отправиться во Вьетнам, то не пропустите возможность попробовать копи лювак, который приготавливают из заправленных овощей, зелени и кофейных зерен, на которых пасутся мунгажи.
Мексика: уитлакоче
Уитлакоче — это куколный червь, который используется в довольно многих рецептах мексиканской кухни. К сервировке этого блюда иногда добавляют тосты или овощи.
Самые необычные блюда
Птичьи гнезда
Птичьи гнезда — это деликатесный китайский суп, который готовят из птичьих гнезд. Для того чтобы приготовить это блюдо, птичьи гнезда промывают со всей грязи и затем варят в воде, а затем добавляют овощи и мясо.
Балут
Балут — это куриное яйцо, которое не успело вылупиться. Внутри яйца уже начала развиваться птица, но оно еще не вылупилось, что дает возможность съесть его целиком, включая плод и жуткие шероховатость.
Монго
Монго — это жареные тараканы, которые готовят в различных вариациях в каждой из стран. Их можно насладиться, как возжаренными на особом масле до крошечной крошки, так и с помощью дополнительных приправ.
Хаггис
Хаггис — это шотландское блюдо, которое состоит из внутренностей овцы, овсяной крупы и приправ. Изначально оно готовилось в степях Шотландии в довольно странных условиях, но теперь готовится исключительно в ресторанах.
Кузнечики
Кузнечики — это блюдо, которое можно встретить во многих странах, включая Новую Зеландию, Мексику и Таиланд. Чтобы сделать его, кузнечики жарят на масле и приправляют различными специями.
Самые отвратительные блюда
Кумыс
Кумыс — это молоко, которое приготавливают из кобыл, оставляя его под кожей на 24 часа. Оно настолько кислое, что от него невозможно избавиться.
Тухлые яйца
Тухлые яйца — это яйца, которые долго кипятили и потом дали настояться в растворе кальции. Они не варятся и становятся черным и невкусным.
Плацента человека
Плацента человека — это ткани, которые окружают плод внутри утробы. Они приготавливаются различными способами, включая жарку и варку.
Суп из сырой крови
Суп из сырой крови — это рецепт, который используют в различных культурах. Он готовится из натуральной крови, к которой добавляют телячьи глаза, сырые яйца и другие ингредиенты.
Кукурузная голова
Кукурузная голова — это блюдо, которое готовят в Мексике. Оно приготавливается из головы животного, из которой извлекают мозг и тушат.
Суп из скорпиона
Суп из скорпиона — это блюдо, которое готовят в китайской кухне. Оно приготавливается из скорпионов, которые варятся в воде с различными приправами.
Сыр Казу
Сыр Казу — это сыр, который готовят в Сардинии и который имеет сильный запах и вкус. Его делают, используя деревянные сосновые резинки, которые они оставляют под солнцем.
Зародыши человека
Зародыши человека — это блюдо, которое готовят в Китае. Оно приготавливается из зародышей человека, которые сварены в соусе из соевых бобов и чеснока.
Самые вкусные блюда
Пинчос в Сан-Себастьяне, Испания.
Пинчос — это традиционное блюдо испанской кухни, которое представляет собой обжаренный хлеб, на котором находится мясо, рыба или овощи с различными соусами.
Карри лакса в Куала-Лумпуре, Малайзия.
Карри лакса — это блюдо, которое представляет собой кокосовый карри с курицей или морепродуктами.
Суши в Токио, Япония.
Суши — это блюдо, которое готовят из приготовленного на пару и приправленного риса и рыбы, подается с соусом и васаби.
Говяжья грудинка по-техасски.
Говяжья грудинка по-техасски — это блюдо, которое готовят в Техасе. Оно представляет собой обжаренную на гриле грудинку, приправленную различными специями.
Сом там в Бангкоке, Таиланд.
Сом там — это блюдо, которое готовят в Таиланде. Оно представляет собой салат, включающий маринованный сом, листья мяты, чеснок, лайм и другие ингредиенты.
Смерреброд в Копенгагене, Дания.
Смерреброд — это традиционное датское блюдо, которое представляет собой открытый бутерброд с различными начинками, включая рыбу и мясо.
Раки из Новой Зеландии.
Раки — это морская живность, которую готовят в Новой Зеландии. Они представляют собой блюдо, которое хорошо сочетается с различными соусами.
Пибимпаб в Южной Корее.
Пибимпаб — это блюдо, которое готовится в Южной Корее. Оно представляет собой сковородку с рисом, мясом, яйцом, овощами и другими ингредиентами.
Выводы
Кулинарное искусство является своего рода отражением культуры и традиций каждой