Как правильно замачивать урюк
Замачивание урюка — правильный способ сделать сухофрукт более мягким и приятным на вкус. Однако, не все знают, как это делать правильно. В данной статье мы расскажем об основных правилах замачивания урюка.
- Как правильно замачивать урюк
- Сколько вымачивать урюк
- Сколько замачивать сухофрукты
- Как правильно размочить урюк
- Как замочить курагу перед употреблением
- Полезные советы и выводы
Как правильно замачивать урюк
Перед использованием урюк необходимо промыть и замочить в воде на 15-20 минут. Это позволяет получить полезный «живой компот». Если же вы хотите смягчить плоды, время замачивания следует увеличить до часа.
Сколько вымачивать урюк
Важно знать, что замачивание урюка должно составлять не менее 8 часов. Только после этого общая калорийность сухофрукта будет приближена к 44 кКал живого абрикоса!
Сколько замачивать сухофрукты
Однако, если вы желаете замочить другие сухофрукты, то достаточно 2-3 часа вымачивания.
Как правильно размочить урюк
Прежде чем приступить к замачиванию, следует хорошо промыть урюк. Затем его помещают в контейнер с водой и оставляют на 15-20 минут. Для того, чтобы смягчить плоды, время замачивания нужно увеличить до часа.
Как замочить курагу перед употреблением
Если ваша курага была обработана диоксидом серы и имеет яркий внешний вид, то перед размачиванием следует тщательно промыть ее. Замачиваем курагу на 30 минут в воде комнатной температуры, а затем промываем ее под проточной водой. После этого курагу можно смело употреблять.
Полезные советы и выводы
- Не замачивайте урюк более суток, это может обусловить желудочную неудобную.
- Вымачивание урюка слишком долго может уменьшить его вкус и питательные свойства.
- Курага с диоксидом серы может быть опасна для здоровья, поэтому перед употреблением следует ее тщательно промыть.
- Сухофрукты — это отличный источник питательных веществ и ультраполезные перекусы, но не забывайте правильно их замачивать перед употреблением.
