Как правильно есть Том Ям с лапшой
Том Ям с лапшой — изысканное блюдо тайской кухни, которое завоевало популярность во всем мире. Однако, чтобы его правильно насладиться, нужно знать, как его правильно есть. В этой статье мы расскажем вам всё о том, как кушать том ям, подаваемый с лапшой, как его есть в ресторане и почему его нельзя разогревать.
- Как правильно кушать том ям
- Как правильно есть том ям в ресторане
- Почему том ям едят с рисом
- Почему нельзя разогревать том ям
- Вывод
Как правильно кушать том ям
Когда вам подали том ям, сначала рекомендуется налить суп в миску и есть его ложкой. Палочки нужны для того, чтобы выкладывать из супа несъедобные ингредиенты (коренья и раковины моллюсков) на плоскую тарелку. Вы кушаете крупные ингредиенты палочками или ложкой, если черпака нет. Рис к том яму подаётся отдельно, вы можете есть его вприкуску, если он покажется острым, но можно и без него.
Как правильно есть том ям в ресторане
В тайских заведениях этот суп подают горячим в глубокой чашке. На столе вместе с супом появится тарелка с рисом, плоская тарелка, ложка, палочки и черпак. Сначала нужно выложить все крупные ингредиенты на тарелку, а затем добавить к ним бульон. Вы можете есть их вместе с рисом, чтобы смягчить остроту супа.
Почему том ям едят с рисом
Рис служит не только добавлением традиционного аромата и вкуса, но и смягчением остроты блюда. Он помогает убрать неприятное жжение во рту и дополняет блюдо. Важно знать, что никогда не следует запивать том-ям водой, так как это может усилить остроту.
Почему нельзя разогревать том ям
Важно знать, что том ям нельзя разогревать. Возможность получения отравления при разогреве еды проявляется уже при небольшом нагревании. В составе блюда присутствует вода, разогрев которой провоцирует образование тяжелого водорода. Он крайне вреден для организма человека.
Вывод
Таким образом, том ям с лапшой — это вкусное и популярное блюдо тайской кухни. Важно правильно его есть, чтобы насладиться его вкусом в полной мере. Из данной статьи вы узнали, как правильно есть том ям с лапшой, как его есть в ресторане, почему его нельзя разогревать. Следуя нашим рекомендациям, вы научитесь есть этот изысканный суп правильно, и насладитесь его вкусом не только в ресторане, но и дома, приготовив его самостоятельно.
