Как наливать чай в ресторане

Чай — это классический напиток, который подают в большинстве ресторанов. Правильно наливать его — это еще один аспект этикета, который стоит знать каждому. В этой статье мы расскажем, как правильно наливать чай в ресторане, чтобы угодить своим гостям и не нарушить протокол.

1. Как правильно наливать чай по этикету
2. Сколько нужно наливать чая в чашку по этикету
3. Как правильно наливать чай
4. Как правильно заливать чай
5. Полезные советы
6. Выводы и заключение

Как правильно наливать чай по этикету

Этикет в ресторане подразумевает определенные правила поведения, которые придерживаются не только гости, но и персонал. Когда наливают чай, нужно следовать определенным правилам, чтобы не согрешить против этикета.

Во-первых, молоко нужно наливать только в стоящую чашку, а не на весу. Во-вторых, во время чаепития, чашку нужно поднимать только с чашкой, без блюдца. Однако, если напиток подается на кофейный/журнальный или низкий приставной столик, можно нарушить это правило.

Сколько нужно наливать чая в чашку по этикету

Когда наливают чай, все ручки смотрят вправо и берут правой рукой. Это удобно и логично. Кроме того, чай в чашки наливают не до самого края, а оставляют примерно 1,5 — 2 см места.

Как правильно наливать чай

Как правило, когда наливают чай в ресторане, используют специальные сосуды для заваривания. Вот пошаговая инструкция наливания чая в ресторане:

1. Подогрейте воду до необходимой температуры.
2. Отмерьте и взвесьте чай.
3. Пролейте посуду для заваривания нагретой водой, чтобы чай не испытывал перепада температур.
4. Положите чай в прогретый сосуд.
5. Залейте чай нагретой водой.
6. Повторяйте предыдущий шаг, пока чай сохраняет вкус и аромат.

Как правильно заливать чай

Кроме того, есть еще один способ наливания чая, который называется «час-пуэр». Вот как наливать чай в этом стиле:

1. Засыпать сухой чайный лист в прогретый заварник.
2. Долить воду так, чтобы она покрыла чаинки.
3. Через несколько секунд слить — первый пролив не пьют, только промывают и распаривают чай.
4. Заливаем чай водой снова, ждем от 15 секунд и разливаем настой по чашкам.

Полезные советы

• В ресторанах, как правило, персонал сам наливает чай, если же вы хотите налить его самостоятельно, то нужно заказать заварной чай и настоять его самому.
• Во время чаепития перед гостями должны быть разложены все необходимые дополнения, такие как сахар, лимон и молоко.
• Чай нужно подавать только в горячем виде, поэтому, если он остынет, нужно заменить его на свежесваренный.

Выводы и заключение

Как мы видим, верное наливание чая в ресторане — это важный аспект этикета. Нужно следовать определенным правилам в зависимости от случая, чтобы не сорвать протокол и оставить только приятные воспоминания о чаепитии. И помните, наливайте чай со вкусом и заботой о своих гостях!

Как правильно есть хинкали