Что входит в стоимость торта на заказ
При заказе торта на 75%-80% его цены затраты идут на основную составляющую — тесто и начинку, а также на другие необходимые ингредиенты. Оставшиеся 25%-20% расходов — это дополнительные расходы, связанные с оборудованием и упаковкой.
- Факторы, влияющие на дороговизну тортов на заказ
- Наценка на торты на заказ
- Преимущества торта на заказ
- Полезные советы при заказе торта
- Вывод
Факторы, влияющие на дороговизну тортов на заказ
Одним из главных факторов, влияющих на дороговизну тортов на заказ, является конкуренция среди кондитеров. Если качество и вкус тортов оставляют желать лучшего из-за использования дешевых ингредиентов, кондитер не сможет удержаться на рынке. Следовательно, за счет высокой качественной продукции, себестоимость торта на заказ может составлять более 60% его цены.
Наценка на торты на заказ
Опытные кондитеры советуют умножать себестоимость торта на заказ в 2-3 раза, чтобы установить цену на готовый продукт. Также можно учитывать затраты на коммунальные платежи и транспортировку продуктов, что добавляет еще 10%-15% к себестоимости торта.
Преимущества торта на заказ
Когда заказываешь торт на заказ, можно быть уверенным в качестве ингредиентов, используемых в его приготовлении. На заказ делаются только из натуральных ингредиентов, таких как сливочное масло, сливки, молоко и яйца. Это обеспечивает не только отличный вкус, но и безопасность продукта.
Полезные советы при заказе торта
- Планируйте заказ заранее, чтобы кондитер мог подготовиться к приготовлению торта, выбрать лучшие ингредиенты и уделить достаточно времени для изготовления.
- Выбирайте кондитера с хорошей репутацией и положительными отзывами клиентов.
- Уточните у кондитера, какие ингредиенты он использует в процессе приготовления торта.
- Если возможно, выбирайте сезонные фрукты и ягоды в качестве украшений для торта — они будут свежими и более вкусными.
- Когда получаете готовый торт, не забудьте узнать, как его правильно хранить и употреблять. Часть торта можно заморозить, чтобы он оставался свежим на дольший период времени.
Вывод
Заказ торта на заказ может стоить немного дороже, чем готовые в магазинах, но при этом его качество гораздо выше. Его смело можно подавать на любой торжественный случай, будь то свадьба, день рождения или юбилей. Учитывая рекомендации при заказе торта, можно быть уверенным в его качестве и благодаря этому порадовать гостей вкуснейшим десертом.
