Что такое завтрак а ля карт
Завтрак а ля карт — это формат обслуживания в ресторанах и отелях, предполагающий наличие меню, по которому гости могут выбрать блюда, в отличие от комплексного меню табльдот. В данной статье мы рассмотрим подробнее, что такое завтрак а ля карт, как работает система а ля карт и как обозначаются завтраки в отелях.
- Что такое завтрак а ля карт
- Как работает система а-ля карт
- Что такое а-ля карт ресторан в Турции
- Как обозначаются завтраки в отелях
- Полезные советы и выводы
Что такое завтрак а ля карт
Завтрак а ля карт (фр. petit déjeuner à la carte) — это формат завтрака, где гостям предлагается меню, из которого они могут выбрать блюда по своему вкусу. Такой завтрак обычно предлагается в ресторанах и отелях 4-5 звезд, где обслуживание официантами, которые принимают заказы и приносят готовую еду к столу.
Как работает система а-ля карт
Система а ля карт предполагает наличие меню, из которого гости могут выбрать блюда. Стандартным является выбор горячего напитка (кофе, чай) и одного-двух блюд, например, яиц с беконом, омлета, круассанов, фруктов, йогурта и пр. Обычно стоимость завтрака а ля карт выше, чем у завтрака табльдот, однако зато гость получает возможность выбирать из различных блюд и составлять свой завтрак по своему вкусу.
Что такое а-ля карт ресторан в Турции
А-ля карт ресторан в Турции — это ресторан, где гости могут выбрать блюда из меню на свой вкус. В роскошных отелях по типу а-ля карт ведут обслуживание рестораны с различными национальными кухнями — итальянской, китайской, мексиканской и так далее. Обычно в таких ресторанах высокий уровень обслуживания, оригинальное оформление блюд и широкий выбор напитков.
Как обозначаются завтраки в отелях
В отелях завтраки обозначаются трёмя латинскими буквами, которые указывают виды питания:
- RO (Room only) — без питания;
- EP (European Plan), BO (Bed Only), AO (Accommodation Only), NO — без питания;
- BB (Bed & breakfast) — завтрак.
Полезные советы и выводы
Завтрак а ля карт — это отличная возможность для тех, кто хочет насладиться разнообразной и вкусной едой на свой вкус. В зависимости от ресторана или отеля, в котором предлагается завтрак а ля карт, стоимость и оформление блюд может сильно отличаться. Если вы хотите попробовать разнообразные блюда и вкусы, выберите завтрак а ля карт, но не забывайте, что цена может быть выше, чем у завтрака табльдот. При выборе завтраков в отелях обращайте внимание на обозначения, чтобы избежать недоразумений при заказе.
