Что обязательно съесть в Казани

Казань — культурная столица Татарстана, знаменитая своей богатой наследной и кухней, которую приезжают попробовать и привезти многие туристы. В этой статье мы подробно расскажем обо всех блюдах и сувенирах, которые стоит обязательно попробовать и привезти из Казани.

1. Обязательные блюда к попробовать
2. Что обязательно надо привезти из Казани
3. Что обязательно привезти из Казани
4. Вывод

Обязательные блюда к попробовать

1. Эчпочмак — татарские треугольные пирожки, которые готовятся с заполнением из мяса (обычно говядины) и лука, чеснока и картофеля. Они обязательны к пробованию, если вы хотите получить настоящее татарское кулинарное ремесло.
2. Токмач — это суп с домашней лапшой, который готовится из куриных ножек и картофеля, а также добавления лапши и изюма. В этом супе прекрасно сочетаются мягкий вкус и аромат с кисловатой ноткой.
3. Кыстыбый — одно из самых известных и популярных татарских блюд, которые готовятся из курицы и риса. Это блюдо обязательно должно быть на вашем списке, если вы хотите сделать тур по культуре Татарстана.
4. Элеш с говядиной — это национальный татарский суп, который готовится из говядины, овощей и трав. Он идеально подходит для ужина или обеда.
5. Конина по-татарски — это блюдо готовится из конины, подается с томатным соусом и гарниром.
6. Тутырма — это татарское национальное блюдо, готовится из различных видов мяса, обжаренных в цветке муки, с добавлением картофеля и лука.
7. Губадия — это сосиска с верхним клапаном из слоенного теста, которая на одинаково по всей поверхности прикрывает мясную начинку.
8. Чак-чак — это традиционный татарский десерт, готовится путем обжигания мука с медом, оливковым маслом и яйцами, которые начально высушиваются и разрезаются на мелкие кусочки. Этот десерт можно купить практически в любом продуктовом магазине или кондитерской в Казани.

Что обязательно надо привезти из Казани

Помимо того, что вы можете привезти из Казани большой опыт, познания культуры и незабываемые впечатления, также есть несколько вещей, которые многие туристы считают обязательными к привозу.

1. Изображения и статуэтки Зиланта — главный символ Казани, который представляет из себя змея-дракона со змеевидной мордой, является популярным сувениром, подходящим для любого возраста и вкусовых предпочтений.
2. Ичиги — это кожаные тапочки с растительным орнаментом, которые являются частью национального костюма женщин татар.
3. Ханские тапочки — кожаные тапочки, аналогичные ичиги, но с мужскими рисунками и орнаментами.
4. Тюбетейка — это мужской головной убор, который до сих пор является главным атрибутом национального костюма татар мужского пола.
5. Калфак — это женский головной убор, который также является частью татарского национального костюма.
6. Чак-чак — как мы уже упоминали ранее, это сладость, которая является символом татарской кухни и отличным сувениром из Казани.
7. Талкыш калеве — это еще одна традиционная татарская сладость, которую можно купить в форме кеков или печеного хлеба.
8. Кош теле — это традиционное блюдо татарской кухни, которое готовится из мяса, овощей и теста. Это блюдо обычно продается в городах и поселениях Татарстана.

Что обязательно привезти из Казани

Хотя сувениры представляют большой интерес для туристов, также есть некоторые продукты, которые необходимо привезти из Казани.

1. Чак-чак — традиционный татарский десерт, который следует обязательно попробовать и привезти домой как сувенир.
2. Талькыш келэвэ — это еще один традиционный татарский десерт, который стоит попробовать в Казани и купить, чтобы привезти домой для близких и друзей.
3. Баурсак — это традиционный казанский хлеб, который может быть куплен в магазинах и на рынках и оценен настоящими гурманами.
4. Мед — татарский мед считается одним из лучших в России за его вкусность и терапевтические свойства. Он является отличным подарком для друзей и близких.
5. Казылык — это традиционное татарское блюдо из козьего мяса и является специальным деликатесом в регионе.
6. Тутырма — это блюдо, которое готовится из различных видов мяса, сочетающихся с картофелем и луком, которые могут быть куплены в различных продуктовых магазинах в Казани.
7. Аргамак — это традиционное татарское блюдо из конины, которое обязательно стоит попробовать в Казани и привезти с собой.
8. Сыр «Татарский делюкс» — это сыр, который является идеальным выбором для любителей сыра и тех, кто хочет попробовать местную татарскую выпечку.

Вывод

Сейчас вы знаете какие блюда, сувениры и продукты стоит обязательно попробовать, купить и привезти из Казани. Наслаждайтесь вкусом и красотой этого региона, и не забудьте принести домой множество ярких впечатлений и памятных моментов.